Korzyści z oleju kokosowego i jak go używać

• Może 18, 2024

Moja podróż z olejem kokosowym rozpoczęła się pewnego dnia, kiedy przyjaciel zaproponował mi, jak leczyć problemy trawienne mojej córki. Ma rzadką chorobę neuro-genetyczną zwaną zespołem Angelmana, i w tym momencie byłem gotów spróbować wszystkiego. Ta sugestia skłoniła mnie do zbadania oleju kokosowego. Byłem zaskoczony, gdy dowiedziałem się o wszystkich korzyściach zdrowotnych związanych z olejem kokosowym, a także o jego wielu zastosowaniach.

Po pierwsze, jak stwierdzono powyżej, olej kokosowy pomaga osobom cierpiącym na takie objawy, jak zespół jelita drażliwego, niestrawność i refluks żołądkowy. To zdrowe tłuszcze w oleju kokosowym współpracują z twoim ciałem w celu wchłonięcia ważnych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.

Po drugie, mówi się, że olej kokosowy przyspiesza metabolizm i pomaga schudnąć z brzucha. Dr Oz sam wspomniał o tym w swoim artykule „Zaskakujące korzyści zdrowotne oleju kokosowego” i stwierdził, że powodem tego jest to, że olej kokosowy zawiera trójglicerydy o średniej długości łańcucha (MCT), które działają w celu oddzielenia zdrowych tłuszczów znajdujących się w wątrobie. Moja najstarsza córka i ja próbujemy tego sami. Każdego ranka bierzemy 2 łyżki oleju kokosowego, zanim zjemy śniadanie.

Po trzecie, olej kokosowy zawiera składnik kwas laurynowy, który działa w organizmie na zwalczanie bakterii i wirusów. Możesz używać oleju kokosowego zamiast innych olejków regularnie, aby zapobiec zachorowaniu, lub zacznij brać go jako dodatek, gdy zachorujesz, aby wydłużyć czas gojenia.

Jeśli zdecydujesz się spróbować oleju kokosowego, zacznij od stosowania go w posiłku. Możesz go stopić i usmażyć na nim kilka warzyw. Możesz użyć jego niewielkiej ilości, aby zapobiec lepkości patelni, a następnie zrobić jajecznicę. Być może zechcesz wrzucić łyżkę stołową do następnego koktajlu. Moja siostra po raz pierwszy użyła go do pokrycia cienkich plasterków słodkich ziemniaków, które umieściła w piekarniku i upiekła na frytki.

Gdy już wiesz, że lubisz olej kokosowy, możesz go zjeść prosto ze szklanego pojemnika. Nie bierz więcej niż 2 łyżki dziennie, bez pytania lekarza, ponieważ zbyt wiele z nich powoduje rozstrój żołądka u niektórych osób.

Instrukcje Wideo: Olej kokosowy nierafinowany: właściwości i zastosowanie w zdrowiu (Może 2024).