Przepis Coleman's Natural Chicken Burger Wrap
Pewnego dnia, przeglądając moje lokalne Costco, próbowałem naturalnych burgerów z kurczaka Coleman ze szpinakiem i serem Fontina. Z wizjami tańczących przepisów w mojej głowie, wziąłem paczkę ośmiu burgerów. Te małe piękności smakowały dobrze i podobało mi się to, co przeczytałem na opakowaniu.

Każdy „minimalnie przetworzony” burger z węglem drzewnym waży około czterech uncji. Każdy ma 150 kalorii. Burger ma niską zawartość węglowodanów, z jednym gramem węglowodanów. Ma również niską zawartość tłuszczów nasyconych, z zaledwie trzema gramami. Liczba białek jest tym, czego można oczekiwać od przetworzonego produktu mięsnego o wadze 19 gramów. Coleman reklamuje, że kurczaki w tym produkcie nie były karmione antybiotykami. Te „naturalne” burgery z kurczaka również nie zawierają azotanów, azotynów ani MSG. Nie ma wypełniaczy. W rzeczywistości ten produkt zawiera kurczaka, ser Fontina, szpinak i przyprawy.

To, że jest to „w pełni ugotowany” burger, sprawiło, że był dla mnie atrakcyjny. Mogę podgrzać go w kuchence mikrofalowej przez minutę i przygotować do ułożenia na kanapce. Grillowałem je również na małym bekonowym tłuszczu na żelaznej patelni. Musisz to tylko rozgrzać. Skorzystaj z wybranych metod, aby to zrobić.

Pierwszą kanapką, którą spróbowałem z tym mięsem, był grillowany burger z kurczaka ze szpinakiem i serem Fontina. Grillowałem to na smarze boczkowym. To była prosta kanapka na chlebie Orowheat Nuttygrain. Właśnie dodałem majonez, pokrojony pomidor i czerwoną sałatę z masła. To była przyjemna kanapka, której nie zawstydziłbym się, żeby podać mojej rodzinie. Brakowało jednak pizzazza. Myśleliśmy, że te burgery będą dobrym opakowaniem. Jak mieliśmy rację! Oto przepis na opatrunek i opakowanie.

Sos pomidorowy z cebulą i ogórkiem

Na godzinę przed podaniem hamburgerów przygotuj sos, kroiąc warzywa i mieszając wszystkie składniki w małej misce. Przechowuj opatrunek w lodówce, aż będzie potrzebny.

Składniki:

¼ szklanki drobno pokrojonych w kostkę pomidorów
¼ szklanki drobno posiekanej wiosennej cebuli (białe i zielone części)
¼ szklanki drobno pokrojonych w kostkę ogórków (jeśli ogórek jest dojrzały, usuń nasiona i błony przed siekaniem).
¼ szklanki ulubionego sosu Ranch
¼ szklanki jogurtu greckiego (użyłem marki Fage.)
¼ łyżeczki octu balsamicznego (użyłem marki Alessi.)
pieprz do smaku


Przepis na naturalne opakowanie burgera z kurczakiem Coleman
Dla dwóch okładów.

Składniki:

2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (użyłem marki Kirkland.)
½ szklanki czerwonej papryki pokrojonej w cienkie paski
½ szklanki słodkiej cebuli pokrojonej w cienkie paski (użyłem Vidalii.)
2 naturalne burgery z kurczaka Coleman
2 świeże tortille z mąki
Posiekana sałata do smaku
Plasterki papryki Jalapeno (opcjonalnie)
Sos pomidorowy z cebulą i ogórkiem

Metoda:

Na dużej patelni na dużym ogniu dodaj oliwę z oliwek i podgrzewaj, aż kawałek pieprzu wpadnie do oleju. Dodaj paprykę i cebulę i wymieszaj, aby posmarować oliwą z oliwek. Mieszaj w sposób ciągły przez 2 minuty. Przenieś paprykę i cebulę na jedną stronę i dodaj hamburgery do patelni. Gotuj przez minutę, a następnie wymieszaj cebulę i paprykę i odwróć hamburgery. Gotuj jeszcze przez minutę, a następnie wymieszaj cebulę i paprykę. Wyłącz ogrzewanie i przykryj patelnię. Wyjmij go z palnika. Odstaw patelnię na 2 minuty podczas podgrzewania tortilli. Kiedy wyjmujesz hamburgery z patelni, mogą się trochę przykleić. Pamiętaj, aby zeskrobać chrupiące kawałki z patelni i dodać je do okładów.

Istnieje kilka sposobów podgrzewania tortilli. Możesz po prostu położyć je na wierzchu jedzenia na patelni i pozwolić im gotować na parze z założoną pokrywką. Uważaj, aby tortilla nie spoczywała w sokach na dnie patelni. Nie potrzebujesz rozmoczonej tortilli. Inną metodą jest podgrzanie go na suchej patelni żelaznej. Obróć go raz i pamiętaj, aby go nie wysuszyć. Podgrzewaj, aż tortilla będzie giętka. Trzecim sposobem, moim ulubionym, jest umieszczenie owinięcia tortilli na palniku. Odwracam płomień na wysokość, chwytam brzeg tortilli, przyciągam go do siebie i odwracam. Następnie odwróć go raz za razem, aż będzie giętki. Nie używaj tej metody, jeśli czujesz się rozproszony lub masz małe dzieci w pobliżu! Nie potrzebujesz ogniska na płycie kuchennej ani dziecka, które myśli, że fajnie jest bawić się palnikami!

Umieść giętkie tortille na talerzach. Pokrój każdy (ostrożnie, aby nie spalić palców) jeden z hamburgerów na środku i umieść je na całej długości każdej tortilli na środku. Dodaj połowę podsmażonych warzyw na wierzchu każdego burgera, a następnie posyp posiekany ser i jalapenos, jeśli są używane, oraz sałatę na warzywa. Top z dressingiem i wywiniętym burrito. Pokrój każdą kanapkę na pół po przekątnej. Podawaj dodatkowy sos do kąpieli.


Hamburgery te po podgrzaniu w kuchence mikrofalowej mają prosty smak.Dzięki temu idealnie nadają się do przyjmowania innych smaków. Eksperymentuj z tym i daj nam znać, jak to się potoczy. Zamieść post na Forum Kanapki, aby opowiedzieć nam o swoich świetnych pomysłach. Zrobisz to z marinarą? Gorący i słodki curry dip byłby piękny na pita z pokruszonym burgerem z kurczaka. Czy masz sosy, które kochasz? Wypróbuj jedną z nich na picie lub w opakowaniu. Życzymy smacznych posiłków kanapkowych!


Powiązane linki: Powiązane linki poniżej tego artykułu mogą Cię zainteresować.

Kiedy wymieniam sklepy lub produkty według marki, to z nich korzystam. Nie otrzymałem darmowych produktów od producentów, ani nie otrzymałem zapłaty za wymienienie produktów lub sklepów według nazwy.


BIULETYN INFORMACYJNY: Zapraszam do subskrypcji naszego bezpłatnego cotygodniowego biuletynu. Daje to wszystkie aktualizacje witryny Sandwiches. Czasami ten biuletyn zawiera informacje i warianty dotyczące kanapek, których nie ma w artykułach. Wypełnij puste pole poniżej artykułu swoim adresem e-mail - który nigdy nie jest przekazywany poza tę stronę. Nigdy nie sprzedajemy ani nie wymieniamy twoich danych osobowych.