Sałatki Greckie

• Może 6, 2024

Sałatki Greckie

Sałatka to szybki, łatwy i zdrowy sposób na zrobienie lunchu lub kolacji. Sałatka jest łatwa do pakowania i łatwa do jedzenia. Z mięsem, warzywami, serem i grzankami lub kawałkiem chleba sałatka może być daniem głównym obejmującym cztery grupy żywności. Lubię myśleć o sałatkach tak, jak robię zupy - weź kilka podstawowych składników, dodaj kilka rzeczy, które lubisz, dodaj resztki, które masz w lodówce, i dodaj specjalne składniki - i wtedy będziesz szybki, łatwy i zdrowy Sałatka. Oto kilka przepisów na greckie sałatki, które możesz przygotować w pośpiechu na piknik, a nawet dodać własne pomysły i poświęcić trochę czasu, aby uczynić je wyjątkowymi na przyjęcie obiadowe.

Łatwa sałatka grecka z kurczakiem

Składniki

Liście szpinaku (spłukane i pokrojone na średnie kawałki)
Bezkostna pierś z kurczaka
1 szklanka sera feta
6 pomidorów Roma
½ szklanki czarnych oliwek
¼ filiżanki kaparów
1 duża czerwona cebula
3 łyżki oliwy z oliwek
4 jajka na twardo
1 duży ogórek (pokrojony w małe kółka)
czerwony ocet winny
Oregano
Sól morska
Świeżo zmielony czarny pieprz

Kierunki:
Opłucz i osusz suche liście szpinaku. Umieść na desce do krojenia i oderwij lub pokrój na kawałki wielkości kęsa. Odłożyć na bok. W międzyczasie podgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek na patelni do średniego ciepła. Posyp kurczaka solą, pieprzem i oregano. Gotuj z obu stron, aż nie będą już różowe na środku. Znajdź największą miskę i umieść w niej szpinak. Pokrój i ułóż kurczaka na szpinaku. Pokrój pomidory Roma, jajka na twardo, ogórki i czerwoną cebulę. Posyp ser feta, czarne oliwki i kapary na sałatkę według własnych upodobań. Dopraw solą, pieprzem i oregano. Skrop oliwą z oliwek i octem czerwonego wina.

Sałatka Z Ogórków, Cebuli I Pomidorów

Składniki

3 duże dojrzałe pomidory
1 duży ogórek, obrany i pokrojony w plastry
1 duży ząbek czosnku tarty
1 szklanka jogurtu
1 cebula, pokrojona w plastry
1 szklanka sera feta.
Sól morska
Świeżo zmielony czarny pieprz

Pokrój pomidory w kliny i umieść w dużej misce. Pokrój cebulę w duże pierścienie, a następnie pokrój je na pół. Obierz ogórek, a następnie pokrój w rundy. Dodaj cebulę i ogórek do miski z pomidorami. W średniej misce połącz zwykły jogurt, tarty ząbek czosnku, sól morska i świeżo zmielony pieprz. Mieszaj, aż dokładnie się połączy i posyp serem feta. Posyp solą i pieprzem do smaku.

Instrukcje Wideo: Grecka sałatka / Oddaszfartucha /Ελληνική σαλάτα (Może 2024).