Menu śniadaniowe Dnia Matki

• Może 15, 2024

Dim sum to zabawny i wyjątkowy sposób na świętowanie Dnia Matki. Dim sum, tradycyjnie podawany na brunch, składa się z małych przekąsek, takich jak pierogi, bułki i inne małe talerze z jedzeniem. Te produkty są zwykle przynoszone do każdego stołu na wózku do serwowania i każdy gość wybiera to, co chce. Na imprezę dania te mogą być podawane w formie bufetu. Poniższe przepisy to zabawne i łatwe sugestie, jak stworzyć idealny bufet dim sum na Dzień Matki. Możesz zrobić wszystkie te potrawy lub po prostu wybrać kilka i podać je wraz z herbatą, która jest tradycyjna i (lub) szampanem, cieszyć się.

Siu mai
Te małe pierożki gotowane na parze są wypełnione tradycyjną mieszanką mielonej wieprzowiny, krewetek i przypraw i owinięte w kształt kosza owinięciem wonton. Następnie są dekorowane małym kawałkiem marchewki, dzięki czemu są nie tylko świetne, ale również aromatyczne. Mały zielony groszek może być czasem używany jako dodatek do tych pierogów.

Sajgonki z krewetkami
Smażone chrupiące sajgonki z krewetkami są aromatyzowane kombinacją pięciu przypraw, kolendry i skórki limonki, co tworzy niesamowicie pyszną ucztę. Można je zrobić wcześniej, a następnie głęboko usmażyć tuż przed podaniem.

Ciastka z kurczakiem Char Siu
W tym przepisie wykorzystuje się gotowe ciasto francuskie, które jest krojone w trójkąty i wypełnione pysznym słodkim kurczakiem z grilla. Jest to łatwe do zrobienia i jest idealne na brunch z okazji Dnia Matki.

Naklejki na garnki - smażone pierogi
Naklejki na garnki lub smażone pierożki nazywa się Jiaozi po chińsku, a po japońsku gyoza. Są to małe smażone pierogi wypełnione mieszanką mielonej wieprzowiny, kapusty i przypraw.

Wegetariańskie kubki Wonton
Chociaż nie są tradycyjnie podawane z dim sum, te wegetariańskie kubki wypełnione wonton są świetną opcją dla gości, którzy wolą nie jeść mięsa. Owijarki Wonton są pieczone w kształcie miseczek za pomocą prostej patelni muffinowej. Następnie są wypełnione mieszanką warzyw i nerkowców. Zarówno nadzienie, jak i filiżanki można ugotować z wyprzedzeniem, a następnie złożyć je tuż przed podaniem.

Tarty ananasowe
Małe przekąski wielkości z pikantnym dżemem ananasowym są łatwe do zrobienia przy użyciu gotowego kawałka ciasta, który zwykle można znaleźć w większości lokalnych sklepów spożywczych. Ten przepis jest idealny i łatwy do zrobienia na Dzień Matki.

Instrukcje Wideo: MEAL PREP ŚNIADANIA - przepisy na śniadania na kilka dni (Może 2024).