Bułeczki pajęczyny są idealne na kanapki w czasie Halloween. Można ich używać do prostych szybkich kanapek z wędlinami lub do niechlujnych kanapek typu Joe na corocznych Halloween BOO-ffet. Ponieważ ciasto jest wytwarzane w automatycznej maszynie do wypieku chleba, czas praktyczny jest minimalny. Foremki do ciastek pajęczyny są łatwe do znalezienia, a po ukształtowaniu i pokrojeniu bułek nakłada się prostą pastę z mąki i wody, aby wyglądały jak pajęczyny.
””
Jeśli nie możesz znaleźć foremki do ciastek, możesz łatwo zrobić szablon papieru i pokroić ciasto; nie będzie tak szybki, ale nadal będzie robił słodkie bułeczki pajęczyny. Jeśli nie masz torby dekoracyjnej, pastę można wylać z narożnika torby kanapkowej, więc naprawdę nic specjalnego nie jest potrzebne.

16 bułek 3-4 ”

1 1/2 szklanki ciepłej wody
1/4 szklanki mleka w proszku
3 łyżki cukru
3 łyżki masła
1 1/2 łyżeczki soli
1 jajko
1 szklanka płatków 10-ziarnistych
3 szklanki mąki
1 łyżka drożdży

Glazura:
1/4 szklanki wody
3 do 4 łyżek mąki
  1. Umieść składniki ciasta w podanej kolejności na patelni automatycznej maszyny do pieczenia chleba.
  2. Obróć maszynę do chleba do ustawienia ciasta. Po kilku minutach sprawdź, czy składniki uformowały miękką kulkę. Jeśli piłka jest zbyt sztywna, dodaj więcej płynu; jeśli piłka jest bardzo miękka i nie utrzymuje kształtu, dodaj więcej mąki. Rozpocznij cykl ponownie.
  3. Po zakończeniu cyklu przenieś ciasto na lekko posypaną mąką szmatkę.
  4. Rozwałkuj ciasto do grubości 1/2 cala.
  5. Za pomocą foremki lub szablonu do pajęczyny pokrój ciasto na 16 bułek.
  6. Umieść je na wyłożonych pergaminem blaszkach do pieczenia.
  7. ””
  8. Wymieszaj składniki glazury do uzyskania gładkości; przenieś do torby dekoracyjnej z małą okrągłą końcówką lub torebki z małą dziurką wyciętą z rogu.
  9. Ruruj koncentryczne okręgi na środku wstęg.
  10. Za pomocą szpikulca narysuj linię przechodzącą przez koła od środka do krawędzi, aby przypominała pajęczyny.
  11. Pozwól pajęczynom unieść się aż do podwojenia, a następnie piec w temperaturze 350 °, aż lekko się zrumieni.

Kwota na porcję
Kalorie 165 Kalorii z Tłuszczu 27
Procent wszystkich kalorii z: Tłuszcz 16% Białko 13% Carb. 71%

Ilość składników odżywczych na
Tłuszcz całkowity 3 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Cholesterol 19 mg
Sód 256 mg
Węglowodany ogółem 29 g
Błonnik Dietetyczny 1 g
Cukry 2 g
Białko 5 g

Witamina A 3% Witamina C 0% Wapń 0% Żelazo 2%




Instrukcje Wideo: Sernik - przepis od KOTLET.TV (Kwiecień 2024).