Girls at the Grill Przegląd witryny

• Może 13, 2024

Grillowanie było kiedyś zajęciem letnim, w którym mężczyźni gromadzili się wokół otwartego ognia, a kobiety robiły w nim sałatkę ziemniaczaną. Czasy się zmieniły! Kobiety coraz bardziej angażują się w zabawę na świeżym powietrzu, a na grillu gotuje się coraz więcej potraw. Od przystawek, dań głównych i deserów, grill jest alternatywnym sposobem na zrobienie tego.
Kobiety, które coraz bardziej angażują się w bar-b-que i grillowanie, mają własną stronę internetową „grillowanie kobiet”. Girls at the Grill przedstawia kobietom, które mogą nie znać tej metody gotowania, sztukę grillowania. Niezależnie od tego, czy wybierzesz odpowiedni grill do swoich potrzeb, szukasz przepisów lub po prostu chcesz sieci innych kobiet, które są smakoszami grillowania, Girls at the Grill oferuje kobietom wgląd w zabawę podczas gotowania na świeżym powietrzu.

Od początku strony 50% więcej kobiet grilluje. Powód? Według założyciela witryny, autorki i grilla Elizabeth Karmel, może to być spowodowane pojawieniem się grilla gazowego. Kobiety, nie odkładając już czasu na stworzenie idealnego ognia, wzięły szczypce i dołączyły do ​​mężczyzn na podwórku.

Strona zaczyna się od właściwej metody rozpalenia ognia. Grille gazowe są kierowane, ale tradycyjny grill węglowy może okazać się nieco trudniejszy. Aby rozpalić ogień, który będzie trwał dłużej niż czas potrzebny na przygotowanie steków, zacznij od dobrego węgla drzewnego. Wybierz markę zawierającą płyn do zapalniczek lub zniszcz stos starych gazet. Gazety są umieszczane pod brykietami z węgla drzewnego, które są umieszczone w kształcie piramidy na górze. Używaj więcej węgla niż myślisz, że będziesz potrzebować i ostrożnie rozpal ogień. Kiedy wszystkie brykiety mają odcień popielniczki, rozłóż je i zacznij układać mięso, warzywa, owoce lub inne wybrane potrawy.

Wiele osób jest zaskoczonych szeroką gamą rzeczy, które można gotować na zewnątrz. Strona internetowa Karmela, wraz z przepisami, przyciąga wzrok.

W przypadku bananów z grilla (idealnych do zimnych lodów waniliowych) grille są poinstruowane, aby pokroić owoce wzdłuż, a następnie na pół. Pozostawiając banana w skórze, posmaruj miąższ masłem, a następnie posyp cynamonem i cukrem. Grilluj owoce stroną do dołu przez 1-3 minuty lub do momentu pojawienia się śladów grilla na bananie. Odwróć ostrożnie i kontynuuj gotowanie przez dodatkowe 1-3 minuty.

Chociaż nie wszystkie przepisy są takie proste, Karmel zaleca, aby było to proste. Posmaruj mięso lub warzywa wysokiej jakości oliwą z oliwek. Powlekanie żywności zamiast grilla zapobiega wysuszaniu mięsa podczas gotowania. Karmel zaleca po prostu sól i pieprz, aby wydobyć bogaty smak potraw.

Kuchnie przydomowe nie są już ograniczone do letniego gotowania. Bar-b-ques wiosną i jesienią, a nawet w łagodnych częściach zimy sprawiają, że potrawy są bardziej aromatyczne i przyjemniejsze.

I, jak głosi motto Girls at the Grill: „Jeśli możesz to zjeść, możesz to grillować!”

Instrukcje Wideo: Exotic CHINESE FOOD Feast in Guangzhou! $250 Snake, Geoduck Sashimi and Sea Cucumber! (Może 2024).