Halloween Spirits and Dracula's Midnight Feast

W Halloween tuż za rogiem musisz szukać krwawych naparów na czarownicę. Możesz użyć ich jako składników w miksturach kulinarnych lub popijać je, aż włosy staną się zielone, ale najłatwiejszą i najbardziej bezpośrednią drogą jest połączenie ich ze wspaniałą kuchnią. Skorzystaj z tego przewodnika po lisie piwa, aby odkryć połączenie smaków, które rozjaśnią język, gdy wybierzesz się na ucztę Draculi o północy:

Heavy Seas, Red Sky at Night - Saison - Clipper City Brewing Company, Baltimore, Maryland, USA - 8% ABV - para z karaibskimi potrawami, sałatką Cezar, chutney, bruchetta, fajitas, wędzonego indyka, małży, wędzonego łososia

Bezgłowy mężczyzna Amber Alt - Altbier - Tyranena Brewing Company, Lake Mills, Wisconsin, USA - 5% ABV - para z chowder, sałatka Waldorf, dorsz, croque monsieur, ośmiornica, ciastka rybne, małże, przegrzebki

Michigan Brewing Screamin ’Pumpkin Spiced Ale - Piwo owocowe / warzywne - Michigan Brewing Company, Webberville, Michigan, USA - Para z kurczakiem z kurczaka, indyka z sosem kiełbasowym, Jesienne ciasto przyprawowe, lody waniliowe

Zła Czarownica - Extra Special Bitter -Marston, Thompson & Evershed, Plc., Burton-on-Trent, Staffordshire, Anglia, Wielka Brytania - 4,6% ABV - para ze smażonym drobiem, stek z sosem poivre, ryż jaśminowy, grzywka i zacier, ciasto pasterskie

Bock of the Bat - Maibock / Helles Bock - Ellicott Mills Brewing Company, Ellicott Mills, Maryland, USA - Para z jajkami po benedyktyńsku, quiche, serowe fondue, dim sum, John Dory, hummus, łagodne indyjskie potrawy

Krwawe Piwo - Piwo owocowe / warzywne - Shorts Brewing Company, Bellaire, Michigan, USA - 8,5% ABV - wieprzowina, sałatki, lucjan, włócznik, przyozdobione barkiety, pizza, lasagne, dania włoskie

Zazdrość - Imperial Pilsner - Midnight Sun Brewing Company, Anchorage, Alaska, USA - 7,0% ABV - Para z pikantnymi potrawami - kaczka w sosie curry, kurczak z kurczaka i wieprzowina, salsa, jalepeños, fasola, smażone kalmary i pikantny krab

Black Tulip Trippel Ale - Tripel - New Holland Brewing Company, Holland, Michigan, USA - 9% ABV - para z biriyani, przepiórką, szparagami, królikiem, risotto, tatarem ze steków, biszkoptami z owocami i śmietaną

Dekadencja - American Strong Ale - Weyerbacher Brewing Company, Easton, Pensylwania, USA - 13,00% ABV - Para z smażoną rybą w cieście, pastrami, brandade, kurczakiem przyprawionym ziołami, kuskus, gumbo

Inferno Ale - Belgian Strong Pale Ale - Lost Abbey / Port Brewing Company, San Marcos, Kalifornia, USA - 8,5% ABV - Para z duszonym łososiem, coq au vin, krokiety z serem brie, ballottine z cielęciny, bourdaloue z ananasa, praliny i śmietana

He'Brew Bittersweet Lenny's R.I.P.A. - Imperial IPA - Shmaltz Brewing Company, San Francisco, Kalifornia, USA - 10,0% ABV - para z burgerami, chili con carne, enchiladas, marokańskie jedzenie, tajskie jedzenie

Kryptonit - American Double IPA - Iron Hill Restaurant & Brewery, North Wales, Pennsylvania, USA - 10,50% ABV - Para z Blinis z kawiorem, ciastami krabowymi, tamales, tajskim curry Massamun, chili relleno, kiełbasą Merguez

Diabelski pies - Imperial IPA - Laughing Dog Brewing, Ponderay, Idaho, USA - 10,00% ABV - Para z mortadelą z pistacjami, quesadillas, tacos wieprzowymi, pizza z pepperoni, pikantny kurczak z bazylią

AleSmith Decadence (Dead by Dawn 2006) - American Strong Ale - AleSmith Brewing Company, San Diego, Kalifornia, USA - 9% ABV - Para z aioli, bouillabaisse, chińskie jedzenie, crudités, langoustines, paella

Druidia Lager - Schwarzbier - Rock Bottom Restaurant & Brewery, King of Prussia, Pensylwania, USA - 5,6% ABV - Para z grillowanym lub pieczonym stekiem, sosami mole, burgerami, sczerniałym kurczakiem, pikantnymi kotletami wieprzowymi

The Beast Grand Cru - Belgian Strong Dark Ale - Avery Brewing Company, Boulder, Kolorado, USA - 14,9% ABV - Para z wędlinami, pieczonym kurczakiem, kaczką w miodzie, Osso Bucco, ogonem, tartami truskawkowymi ze śmietaną

Collaborative Evil - Belgian Strong Dark Ale - Flossmoor Station Restaurant & Brewery, Flossmoor, Illinois, USA - 10,0% ABV - Para z tournedos z wołowiny, żubra, flamenade karbonowa, cassoulet, tarty owocowe

Sinners Blend 08 - Belgian Strong Dark Ale - Lost Abbey / Port Brewing Company, San Marcos, Kalifornia, USA - para z kaczką, gęsią polewą miodową, bażantem, sufletem, deserami czekoladowymi, malinami i śmietaną

Killer Wood - Baltic Porter - Flossmoor Station Restaurant & Brewery, Flossmoor, Illinois, USA - Para ze stekiem Porterhouse, grillem w stylu Texas, wędzonymi mięsami, pastrami, szynką z indyka, tartami czekoladowymi, marmurkowym sernikiem

Topless Witch - Baltic Porter - Three Floyds Brewing Company, Munster, Indiana, USA - 9,0% ABV - Para z przegrzebkami morskimi, grillowanymi żebrami, pieczeń, dziczyzny, słodkich kiełbas, grillowany Reuben na chlebie pumpernikla

Serce mroku - Oatmeal Stout - Magic Hat Brewing Company, Burlington, Vermont, USA - 5,3% ABV - Para z ostrygami, krewetkami z grilla, czarną fasolą, potrawami z czajnika Cajun, burrito, żeberkami, sosami z kret

Sin Moon-Sin - American Stout - Flossmoor Station Restaurant & Brewery, Flossmoor, Illinois, USA - 5,5% ABV - para ze starzoną szynką Serrano, kebabami mięsnymi, homarem, nachos, salami, krewetkami, tarte tatin

Ølfabrikken Sinful Brother - Quadrupel - Ølfabrikken, Roskilde, Dania - 13,30% ABV - Para z asertywnymi serami, foie gras, wątrobą cielęcą, cassoulet, jabłkiem, wiśnią lub pekan

Vermonster - American Barleywine - Rock Art Brewery, Morrisville, Vermont, USA - 10,0% ABV - Para z panna cotta, bażantem, terrinami, dzikiem, serami, duszonymi krótkimi żebrami

Diabelskie Mleko - American Barleywine - DuClaw Brewing Company, Bel Air, Maryland, USA - 11,0% ABV - para z kiełbasami, wołowina pieczona w polewie Southern Comfort, pieczona prosiak, kotlety schabowe, lody czekoladowe i kawowe

Hell Bender Barleywine - American Barleywine - Pisgah Brewing Co., Black Mountain, Karolina Północna, USA - 8,0% ABV - para z sczerniałym kurczakiem, serem stilton, tartami owocowymi, sernikiem, lodami waniliowymi

Widdershins - American Barleywine - Left Hand Brewing Company - Longmont, Kolorado, USA - 10,0% ABV - Para z grillowanymi stekami, ratatouille, lody, mus czekoladowy, słodycze kokosowe

... i nie zapomnij o szczurzych ogonach i skrzydłach nietoperzy. Łączą się ze wszystkim.

Twoje zdrowie!

Instrukcje Wideo: Universal Monsters (Full Maze) at Halloween Horror Nights at Universal Studios Hollywood (Może 2024).