Pomyślałem, że przygotuję kilka wspaniałych przepisów na zapiekanki w ostatniej chwili dla tych, którzy szukają nowego sposobu na warzywa. Pracuję nad tym teraz i to jest taki dobry przepis! Zjemy późny wieczór z rodziną, więc wciąż mam dużo czasu. Dla tych, którzy obchodzą Święto Dziękczynienia, wszyscy macie wspaniałe wakacje! Bądź bezpieczny i ciesz się razem. Deb
Zapiekanka ze słodkich ziemniaków
Składniki:
4 duże słodkie ziemniaki pieczone w piekarniku o temperaturze 350º do miękkości
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
2 jajka
1 łyżeczka wanilii
1 łyżeczka soli
Byczy:
1 szklanka brązowego cukru
1 szklanka pekan, posiekanych
1/2 szklanki mąki
3/4 masła w sztyfcie, zmiękczone
Kierunki:
Pozostaw piekarnik na 350ºF. Po upieczeniu słodkich ziemniaków zeskrob wnętrzności do średniej wielkości miski. Dodaj cukier, mleko, jajka, wanilię i sól. Wymieszaj za pomocą tłuczka do ziemniaków lub miksera. Rozłóż tę mieszaninę na dnie naczynia żaroodpornego.
Wymieszaj składniki dodatków za pomocą widelca lub blendera do ciasta, aż będą dobrze wymieszane i rozłóż je na mieszance słodkich ziemniaków w naczyniu żaroodpornym.
Piec w piekarniku 1/2 godziny lub do uzyskania złotego koloru na wierzchu. To jest takie dobre!!
Przepis California Medley
1/2 dużej torby Warzywa California Medley (mrożone, kalafior, brokuły i marchewka)
1 duży krem z zupy z kurczaka
1 kij masła, stopiony
1 duża smażona francuska cebula
1 zwykła puszka kremu zupy selerowej
1 1/2 szklanki posiekanego sera (twój ulubiony rodzaj jest w porządku)
Rozgrzej piekarnik do 400º F. Można to zrobić w garnku na garnki, jeśli masz dużo czasu, ale na razie będziemy gotować warzywa na kuchence, aż będą prawie miękkie. Wyjmij z pieca i dobrze spuść. Dodaj zupy, ser i masło i wymieszaj w 1/2 francuskiej smażonej cebuli. Umieść w naczyniu żaroodpornym i posyp pozostałą francuską smażoną cebulą. Piec do szampana. Podawać na gorąco. To naprawdę pyszna zapiekanka!
Combo Veggie Casserole
Bardzo podobny do powyższego, ale zamiast używać warzyw California Medley
2 puszki fasolki szparagowej w stylu francuskim, odsączone,
1 puszka kukurydzy, odsączona i
1 puszka marchwi, odsączona.
Teraz .. dodaj
1 zwykła puszka zupy krem z grzybów i
1 zwykła puszka kremu z selera.
1 sztyft masła, stopiony
1/2 dużej francuskiej smażonej cebuli
1 1/2 szklanki posiekanego sera
Dodaj te składniki do warzyw i umieść w naczyniu żaroodpornym. Na wierzchu pozostała 1/2 puszki smażonej francuskiej cebuli. Piecz do szampana i podgrzej.
Jeśli chcesz zrobić z tego bardziej danie główne, możesz dodać do tego szynkę w kostce lub posiekanego gotowanego kurczaka i jest to również świetne!
Instrukcje Wideo: Kotlety warzywne - post dr Dąbrowskiej (Może 2024).