Szynka Pieczona w Miodzie

Szynka Pieczona w Miodzie

• 1 - w pełni gotowana szynka bez kości, około 8 do 10 funtów
• 1-1 / 2 szklanki miodu
• 1/4 szklanki octu jabłkowego
• 1 szklanka brązowego cukru
• 2 łyżeczki. mielone goździki
• 2 łyżeczki. cynamon

Przygotowanie -
Umieść szynkę w otwartej patelni. Wymieszaj pozostałe składniki razem. Ogrzewać na średnio niskim ogniu, aż mieszanina zacznie wrzeć. Polej sos szynką. Przykryj szynkę luźno folią aluminiową. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 300º przez około 2 godziny. Smaż z sosem 2 lub 3 razy podczas pieczenia.