Przepis na Jalapeno Cheddar Roll i kanapkę z kurczakiem
Czasami pomysły na kanapki pochodzą z wędrówki po sklepie spożywczym i szperania w dziale piekarni. Smaczne kanapki zaczynają się od wspaniałego chleba jako podstawy. Dodaj wysokiej jakości mięso i przyprawy, a będziesz mieć podstawę do wspaniałego posiłku.

W moim cotygodniowym meandrze po sklepie znalazłem wspaniały chleb rzemieślniczy z cheddaru jalapeno. Był to czteroz uncji bochenka mniej więcej wielkości bułki. To wystarczy na jedną wielką kanapkę lub dwie mniejsze. Ja i mój mąż podzieliliśmy kanapkę i zjedliśmy z ładną miską zupy. Byliśmy bardzo zadowoleni.

Nie będę kłamał; czasami kupuję tańsze mięso na lunch. Jeśli smakuje dobrze i jest niedrogi, myślę, że to bonus. Jednak ten bochenek cheddaru z jalapeno właśnie domagał się wysokiej jakości mięsa. Kupiłem pieczonego kurczaka Di Lusso. Te wędliny smakują jak prawdziwe mięso. Di Lusso reklamuje, że nie używa przedłużaczy ani wypełniaczy. Dlatego tekstura tego kurczaka nie przypomina żelatyny. Wygląda jak prawdziwe delikatne, cienkie mięso. Kurczak stanął w obliczu śmiałego smaku bułki cheddaru z jalapeno. Ta kanapka była połączeniem smaków, faktur i wspaniałych kolorowych przypraw. Była to zarówno wizualna przyjemność, jak i smakołyk. Mam nadzieję, że spodoba ci się tak samo jak my.

Kurczak na Jalapeno Cheddar Roll Sandwich Recipe

Składniki:
1-4 uncje rolki cheddaru jalapeno
1 łyżka oliwy z oliwek
4 uncje cienko pokrojonego kurczaka pieczonego Di Lusso
majonez
1 szklanka Earthbound Farms Organic Fresh Herb Salad
1 średni pomidor pokrojony w plastry do smaku
¼ szklanki cienko krojonej cebuli Vidalia
1 obrane i pokrojone dojrzałe awokado
Czosnek w proszku lub czosnek i młynek do soli morskiej
Pokrojone marynowane jalapenos (opcjonalnie)

Metoda:
Pokrój roladę cheddar jalapeno w poziomie. Za pomocą ciężkiej żelaznej patelni lubię grillować bułki z dodatkiem oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Posmaruj olej wyciętą stroną rolki. Umieść rolkę z naoliwioną stroną w dół na ciepłej patelni. Gotować na średnim ogniu. Obserwuj go uważnie, dopóki chleb nie zostanie upieczony na złoty kolor. Wyjmij bułkę z patelni i połóż je na talerzu na talerzu bez grilla. Pomaga to chlebowi zachować chrupkość. Po ochłodzeniu chleba nałóż warstwę dodatków.

Rozłóż majonez po obu stronach rolki. Na dolnej rolce ułóż składniki kanapkowe w następującej kolejności: trzy warstwy mieszanej sałatki ze świeżych ziół, plasterki pomidora, plasterki cebuli i plasterki awokado. Zmiel czosnkową sól morską na awokado lub posyp czosnkiem w proszku. W razie potrzeby dodaj kurczaka DiLusso i dodaj jalapenos. Przykryj wierzch bułki i mocno dociśnij. Pokrój kanapkę na dwie części.


Po tym, jak ubierałem kanapki z warzywami, zauważyłem, że moja sałatka z ziołami prawie się kończy. Po prostu nie czułam się jak sałatka. Gorąca zupa byłaby odpowiednia do mojej kanapki. Szperając w spiżarni, znalazłem puszkę rosołu z makaronem z kurczaka. Zieleń i inne resztki warzyw w połączeniu z zupą w puszce stały się lekką letnią zupą o świeżym smaku.

Przepis na Zupę Zieloną i Ziołową

Składniki:
1 puszka skondensowanej zupy z makaronem z kurczaka
1 ½ puszki wody
¼ szklanki posiekanej cebuli
½ szklanki drobno posiekanego selera
2 szklanki Earthbound Farms Organic Fresh Herb Posiekane sałatki
1 łyżka stołowa sherry do gotowania
1 łyżeczka octu balsamicznego
pieprz do smaku
½ cytryna

Metoda:
W średnim rondlu pusta puszka skondensowanej zupy z kurczaka i 1 ½ puszki wody. Zmień ciepło na średnie i dodaj sałatkę z cebuli, selera i ziół. Dodaj sherry, ocet i pieprz. Podgrzej zupę do wrzenia i zmniejsz do wrzenia. Gotuj zupę przez pięć minut i wyłącz palnik. Przykryj zupę i odstaw na pięć minut. Wlać do miseczek i do każdej miski wycisnąć świeżą cytrynę. Wymieszaj zupę w misce i podaj.


Lubię kanapki! Tyle razy biorę szybką kanapkę z warzywami i sokiem. Jeśli mam szczęście, mam szansę pogryzić jabłko. Jednak na obiad myślę, że moje kanapki zasługują na niezłą zupę, sałatkę lub przystawkę, aby mogły być prawdziwym posiłkiem. Czy masz produkty, które lubisz jeść z kanapkami? Opowiedz nam o nich na Forum Kanapki.

Instrukcje Wideo: Kanapka z kurczakiem | DOROTA.iN (Może 2024).