Przepis na czekoladowe ciastko Lindt Trufla

• Może 5, 2024

Uwielbiam trufle Lindta. Moim ulubionym jest trufla z białej czekolady. Te babeczki są pieczone z truflami w środku, dzięki czemu są wyjątkowo wyjątkowe. Możesz wybrać swoją ulubioną truflę Lindta. Oprócz białej czekolady niektóre inne smaki to ciemna czekolada, mleczna czekolada i miętowa czekolada. Przed pieczeniem wkładam truflę do ciasta. Trufle topnieją; dodaje jednak bogactwa dodatkowej czekolady. Inną opcją jest wepchnięcie trufli do babeczek 5 minut po rozpoczęciu pieczenia. Trzecią metodą jest wepchnięcie trufli bezpośrednio po upieczeniu. Stopi się w środku. Wszystkie trzy metody dadzą równie pyszne babeczki.

Przepis na czekoladowe ciastko Lindt Trufla
Robi 24 babeczki

Składniki:

2 szklanki białego cukru
2 szklanki mąki
1 szklanka kakao do pieczenia
1/2 łyżeczki. Sól
1 1/2 łyżeczki. proszek do pieczenia
1 1/2 łyżeczki. proszek do pieczenia
2 jajka
1 szklanka mleka
1/2 szklanki oleju rzepakowego
1 szklanka wrzącej wody
1 łyżka wanilii
24 trufle Lindta

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
2. Wyłóż pojemnik na babeczki z opakowaniami na babeczki.
3. Połącz wszystkie suche składniki w dużej misce miksującej.
4. Zrób studnię na środku.
5. Dodaj mleko, wanilię, jajka i olej.
6. Pokonaj, aż połączy się i wygładzi.
7. Na koniec zagotuj we wrzącej wodzie.
8. Wypełnij każdą babeczkę 2/3.
9. Dodaj truflę do każdej babeczki. Ciasto może nie obejmować całej trufli i jest w porządku.
10. Piecz przez 18-20 minut lub do momentu, aż wykałaczka wyjdzie czysta.
11. Pozwól im ostygnąć przed mrozem.

Przepis na Lukier Serowy

Składniki:

2 paczki. ser śmietankowy, zmiękczony
2 sztyfty masła, zmiękczone
2 1/3 szklanki cukru cukierniczego
1 łyżka wanilii
6 łyżek. ciężka bita śmietana

Kierunki:

1. Śmietanę masło i ser śmietanowy zmiksować na gładką masę.
2. Ubij w gęstej śmietanie i wanilii.
3. Powoli dodawaj cukier, po trochu naraz. Pokonaj, aż będzie gładkie.
4. Zamrozić babeczki.
5. Nieużywany szron przechowuj w lodówce.

Ciesz się i osłabiaj duszę czekoladą!

Instrukcje Wideo: Świąteczne trufle w czekoladzie - jak je zrobić? (Może 2024).