Przepis na klopsiki, warzywa i zupę fasolową
””
Suszone warzywa są świetne, ponieważ mają długi okres przydatności do spożycia i można je stosować do dziesiątek przepisów, co eliminuje potrzebę wizyty w supermarkecie. Ta pyszna zupa z klopsików, warzyw i fasoli stanowi doskonałą kolację na chłodną noc; składniki po prostu miesza się w powolnej kuchence i pozostawia na cały dzień na niskim poziomie. W ciągu ostatniej godziny mieszają się klopsiki z modułu podstawowego klopsika, który, mam nadzieję, znajduje się w zamrażarce (jeśli nie, można go dość szybko przygotować i stosować w wielu szybkich naczyniach). Jeśli klopsiki nie są dostępne (te gumowate) zamrożone teksturowane w sklepie spożywczym nie są nawet prawdziwym mięsem, więc nie zastępuj), pieczoną wołowinę w puszkach, resztki wołowiny lub mieloną wołowinę z modułu zmielonej wołowiny można zastąpić.

Jeśli suszone warzywa nie są dostępne, można zrobić klopsiki, warzywa i zupę fasolową ze świeżych lub mrożonych warzyw; można go również zrobić w garnku do zupy, a nie w powolnej kuchence. Wskazówki są wliczone.

12 porcji
12 szklanek wody
1/2 szklanki odwodnionych płatków cebuli lub 2 szklanki drobno posiekanej cebuli
1/2 szklanki marchewki odwodnionej lub 2 szklanki marchewki pokrojonej w kostkę
1 szklanka odwodnionej kukurydzy lub 3 szklanki kukurydzy mrożonej lub konserwowanej
1/4 szklanki odwodnionego selera lub 1 szklanka selera w plasterkach
1/4 szklanki odwodnionej czerwonej i zielonej papryki lub po 1/2 każdej pokrojonej w kostkę czerwonej i zielonej papryki
1 szklanka odwodnionych ziemniaków lub 3-4 szklanki pokrojonych w kostkę ziemniaków
2 15 uncji można pomidory i zielone papryczki chilli
1 15 uncji może czarna fasola, osuszona i spłukana
1 15 uncji można pinto fasoli, osuszone i spłukane
1 łyżka chili w proszku
1 1/2 łyżeczki mielonego kminku
3 łyżki granulowanego bulionu wołowego

32 klopsiki z modułu klopsika
  1. Wymieszaj wszystkie składniki z wyjątkiem klopsików w dużej wolnowaru.

  2. Ustaw powolny garnek na niski, przykryj i gotuj 6-8 godzin lub do momentu, aż warzywa będą miękkie.

  3. Wmieszaj klopsiki i gotuj jeszcze 15–30 minut lub do momentu ich podgrzania.

  4. Alternatywnie umieść składniki w dużym garnku do zupy.

  5. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia; skręć do wrzenia i gotuj, aż warzywa będą miękkie, 3-4 godziny.

  6. Dodaj klopsiki i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut.

Kwota na porcję
Kalorie 348 Kalorii z Tłuszczu 61
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 17% Białko 18% Carb. 65%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 7 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Cholesterol 33 mg
Sód 396 mg
Węglowodany ogółem 57 g
Błonnik Dietetyczny 6 g
Cukry 5 g
Białko 15 g

Witamina A 21% Witamina C 8% Wapń 0% Żelazo 10%




Instrukcje Wideo: Prosta zupa fasolowa :: Skutecznie.Tv [HD] (Może 2024).