Przepis na kwadraty karmelowe bez pieczenia

• Może 2, 2024

Nie masz czasu na upieczenie, ale chcesz dodać coś soczystego do świątecznych tacek lub świątecznego bufetu? Nikt nie będzie w stanie się oprzeć Bez piecowych karmelowych kwadratów truflowychi nie będą mieli pojęcia, że ​​są naprawdę łatwe. Te dekadenckie smakołyki składają się z kupionych w sklepie kruchych ciastek i masła prasowanych do naczynia, zwieńczonych łatwym domowym karmelem i pokrytych soczystą polewą truflową. Te smakołyki zachowują się dobrze (o ile są ukryte), dzięki czemu można je wyprzedzić.

Chociaż można użyć dowolnego kupionego w sklepie kruchego ciastka, najlepsze są te zrobione z prawdziwego masła. Jest rzeczą oczywistą, że kilka centów dodatkowych kosztów za pomocą prawdziwego masła zarówno w skórce, jak i karmelu spłaci się w rave. Karmel, wykonany ze słodzonego skondensowanego mleka, nie wymaga termometru cukierkowego i jest szybki i łatwy; to nie wymaga myślenia i jest soczysty.

48 bogatych kwadratów

12 uncji kruche ciasteczka (najlepiej masło)
1/4 szklanki roztopionego masła

Karmel:
3/4 szklanki masła
3/4 szklanki brązowego cukru
1 12 uncji można słodzić mleko skondensowane

1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady
1/4 szklanki ciężkiej śmietany

1. Umieść ciasteczka w robocie kuchennym i przetwarzaj na okruchy.
2. Dodaj 3 łyżki masła; impulsuj procesor 3 lub 4 razy.
3. Wciśnij mieszaninę do szklanego naczynia do pieczenia 9 x 13 "; wstaw do lodówki podczas przygotowywania karmelu.
4. Karmel:Rozpuść masło 3/4 szklanki w ciężkim rondlu; dodać brązowy cukier i słodzone skondensowane mleko.
5. Mieszaj stale na średnim ogniu, aż do wrzenia.
6. Gdy mieszanina się zagotuje, mieszaj, aż cukier się rozpuści.
7. Zdjąć z ognia; pozwól usiąść 10 minut.
8. Wlać karmel równomiernie na kruchą mieszankę miękiszu; przykryj i ostudź.
9. Umieść chipsy czekoladowe i ciężką śmietanę w pojemniku mikrofalowym.
10. Mikrofale 1 1/2 - 2 minuty lub do momentu rozgrzania śmietany.
11. Pozwól usiąść 3 minuty; ubij na gładką i gęstą masę
12. Rozłóż na karmelu.
13. Przykryj i schładzaj, aż czekolada się polewi.
14. Wytnij na 48 kwadratów.

Kwota na porcję
Kalorie 121 Kalorii z Tłuszczu 64
Procent wszystkich kalorii z: Tłuszcz 53% Białko 3% Węglowodany 45%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 7 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Cholesterol 16 mg
Sód 68 mg
Węglowodany ogółem 13 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 0 g
Białko 1 g

Witamina A 4% Witamina C 0% Wapń 0% Żelazo 0%

Instrukcje Wideo: Wafle z masą kakaowo-mleczną - koszt około18zł [Przepisy Ewy] (Może 2024).