Tydzień piwa Philly - początek tradycji

• Może 4, 2024

Filadelfia została zbudowana na fundamencie różnorodności i rozwinęła eklektyczny styl w całej swojej historii. Odzwierciedla kolonialne korzenie narodu w jego najwcześniejszym rozwoju i łączy je z takimi strukturami, jak wielokolorowy, wzniesiony na niebiesko szklany projekt Helmuta Jahna w Liberty Place i eteryczny budynek uniwersytecki zwany Circa Center, oświetlony wzory kolorów w nocnym designie. Najwcześniejsza architektura przypomina wyobraźnię Bena Franklina - University of Pennsylvania, Pennsylvania Hospital i pierwszej firmy ubezpieczeniowej w koloniach. Od tego momentu Filadelfia stała się centrum rozwoju sztuki i nauki. W połowie 1700 roku było 17 bibliotek… i było znane z piwa.

W latach 1850–1900 w granicach Filadelfii działało 90 browarów, a kolejne 100 browarów działało w odległych regionach. Północno-zachodni region miasta stał się znany jako „Brewerytown” i rozszerzył się na zewnątrz w kierunku Fishtown i Kensington, stale rosnąc aż do ataku Prohibicji w 1920 r. Tylko największy z tych browarów był w stanie przetrwać, parząc alternatywne napoje - piwo korzenne, napoje gazowane i napoje słodowe. Jednak po zniesieniu prohibicji przemysł piwowarski zaczął się opierać, tak solidnie jak drapacze chmur, które teraz karłowate William Penn, stojąc na szczycie słynnej formy ratusza.

Miłośnicy napalonego piwa w Filadelfii nie zadowolą się drugim miejscem i nalegają na opracowanie doskonałego piwa. Filadelfia była przecież pierwszą stolicą kraju od 1790 do 1800 roku. Zainspirowany tymi wielkimi tradycjami, Filadelfia stała się największym miastem do picia piwa w Ameryce.

Aby uczcić tę wyjątkową tradycję, Tom Peters, Don Russell i Bruce Nichols zostali ojcami założycielami Philly Beer Week i ustanowili organizację non-profit, aby zapewnić sprawną realizację projektu. Ta ogólnoświatowa uroczystość odbędzie się w dniach 7-16 marca 2008 r. Z udziałem barów, browarów, restauracji i browarów w całym mieście i okolicach podmiejskich. Planowane są wydarzenia i działania, w tym 11 marca Pub Crawl, podczas którego miłośnicy piwa spotkają się z piwowarami, autorami i celebrytami piwa w okolicznych browarach; Tribute Dinner ku pamięci Michaela Jacksona 14 marca w University of Pennsylvania Museum of Archaeology & Anthropology; 19. Coroczna degustacja korepetycji: Michael Jackson: Człowiek i jego dziedzictwo 15 marca w Penn Museum, w skład którego wchodzi zespół czterech ekspertów piwa, którego gospodarzem jest Don Russell (Joe Sixpack); i wiele innych wydarzeń.

Aby uzyskać informacje, zajrzyj na stronę Philly Beer Week - informacje zmieniają się codziennie.
//www.phillybeerweek.org/

Twoje zdrowie!