Portugalska Casa de Mogofores - Więcej niż hotel

• Może 9, 2024

Goście w Solares de Portugal są witani przez właścicieli, którzy często zapraszają ich do kieliszka wina i dzielą się poufnymi poradami na temat lokalnych wydarzeń lub atrakcji. Wino często jest uprawiane bezpośrednio na terenie posiadłości, ale kieliszki, które nasz gospodarz, Carlos Campolargo, nalał nam w Casa de Mogofores, zostały wyprodukowane w jego własnym Campolargo Vinhos, wiodącej winnicy Bairrada na wzgórzach poza Mogofores.

Oprócz tego pięknego regionu DOC dowiedzieliśmy się również o pieczonej prosiątce i pobliskim spa Curia. Ale najpierw zostaliśmy zaproszeni do zwiedzania domu, na którego andar nobre - szlachetnej podłodze - zostalibyśmy. Poprowadziły nas tam wielkie schody i do pięknego salonu wielkości sali balowej, która wypełniała jeden koniec domu.

Po drugiej stronie schodów był nasz pokój. Świeże kwiaty były wszędzie - w holu, salonie, na korytarzu i w naszym pokoju, w którym w trzech wazonach znajdowały się goździki i róże. Żywe storczyki kwitły w biurze. Skomentowaliśmy cztery oryginalne obrazy olejne i rysunek z 1932 roku w pokoju i dowiedzieliśmy się, że właściciele są kolekcjonerami sztuki, którzy lubią wspierać współczesnych artystów.

Sztuka w całym domu jest piękna, przeważnie w XX wieku, zgodna z samym domem, zbudowana pod koniec 1800 roku dla Albano Coutinho, genialnego dziennikarza politycznego z Lizbony, w czasach, gdy burżuazyjna elita powstawała, by rzucić wyzwanie monarchii. Jego poparcie dla republikańskich ideałów tego ruchu był pierwszym cywilnym gubernatorem Aveiro, kiedy republika została utworzona w 1910 roku. Campolargos wybrali swoją sztukę i wystrój, aby utrzymać dom reprezentujący ducha przełomu XX-wiecznej Portugalii.

Z wystroju jasno wynika, że ​​Sra Campolargo ma duszę samej artystki. Nasz pokój miał właściwą równowagę między bogactwem a gościnnością, z wysokim łóżkiem z baldachimem ubranym w jasnoniebieską kołdrę i wystarczającą ilością miękkich poduszek, aby zaprosić czytelników przed snem, nie pozostawiając ich ze stratą, gdzie układać poduszki w nocy (OK, więc to zwierzę domowe mój problem). Do gościnności dodano dzban słodkiej wody, szklanki i talerz czekoladek.

To była wspaniała łazienka, która zwróciła moją uwagę, wypełniona rozkosznymi akcentami. Niebiesko-biały prysznic w szachownicę odbił się echem we wzorze podłogi, a każda z dwóch owalnych umywalek miała szlafrok i starannie złożone klapki pod spodem. Nawet mydła pasowały do ​​schematu kolorystycznego, ale zamiast wyglądać na zbyt uroczą, wanna nabrała radosnego powietrza, które zrównoważyło klasyczny wystrój pokoju.

Piękny jak nasz pokój, Casa de Mogofores oferował wiele, aby odciągnąć nas od niego: kąpiele termalne i basen ustawiony na zadaszonym tarasie nad ogrodami z grotą. Dzięki Campolargos odkryliśmy znacznie więcej do zrobienia w tym regionie porośniętym winoroślą wzgórza między Coimbrą i Porto.

Rzymianie odkryli pobliskie naturalne źródła bogate w siarkę, wapń i magnez, nazywając je Aqua Curiva, lecznicze wody. Dwa tysiące lat później miasto na południe od Mogofores nazywa się Kuria, a uzdrowisko Belle Epoque wychodzi na zielony park z zalesionymi ścieżkami i ławkami nad wodą. 9-dołkowy par 34 Curia Golf Club to najnowszy dodatek.

Miłośnicy wina znajdą tu wiele do kochania w regionie, w którym Campolargo Vinhos i inne winnice współpracowały przy tworzeniu Museu do Vinho Bairrada, odkrywając dziedzictwo regionu DOC. Adegas, w którym można skosztować win u ich źródła, tworzy szlak wina Barraida z oznakowaniem i mapami.

Między Mogofores a Kurią sławą Mealhady jest leitao, pieczona świnia z regionu Bairrada. Główna droga jest wyłożona dużymi restauracjami, ale nasz gospodarz opowiedział nam o Casa Vidal, w małej wiosce Aguada de Cima, gdzie wybierają się dyskryminujący mieszkańcy. Nie jest otwarty każdego wieczoru i trudno jest dostać stolik, kiedy jest, więc kiedy rezerwujesz pokój, poproś Carlosa, by zadzwonił i zarezerwować stolik. Jest to czas, kiedy ważne jest posiadanie lokalnego przyjaciela. I poproś o butelkę Campol Argo, musującego białego wina z Bairrada DOC, idealnie pasuje do pieczonej prosiąt.

Instrukcje Wideo: Thoughts on humanity, fame and love | Shah Rukh Khan (Może 2024).