Przegrzebki Z Pikantną Brzoskwinią Przepis Smakują

• Kwiecień 29, 2024

Przegrzebki z pikantną nutą brzoskwini można szybko zrobić. Smak jest pełen świeżego smaku brzoskwini i limonki.

SKŁADNIKI

3 średniej wielkości brzoskwinie, bardzo dojrzałe, posiekane
1 czerwona papryka, posiekana
1 Posiekana pomarańczowa lub żółta papryka
2 łyżeczki mielonego pieprzu jalapeno *
1 średniej wielkości czerwona cebula, bardzo drobno posiekana
2 łyżki posiekanej świeżej kolendry (lub 1 łyżka suszonej kolendry)
4 łyżki świeżego soku z limonki
3 łyżki mąki
Sól i czarny pieprz do smaku
l-1/2 lbs. morskie przegrzebki*
2-1 / 2 łyżki oliwy z oliwek

KIERUNKI

Wrzuć brzoskwinie, wszystkie papryki, cebulę, kolendrę i sok z limonki do średniej miski, wymieszaj i odłóż na bok, aby łączyć smaki tego surowego smaku.

Włóż mąkę, sól i czarny pieprz do dużego papierowego lub plastikowego worka i wstrząśnij, aby wymieszać. Dodaj przegrzebki i wstrząśnij, aby sierść. Wytnij worek i oddziel wszystkie skupione przegrzebki. Chcesz, aby każdy przegrzebek był dobrze posypany mąką.

Rozgrzej oliwkową oliwę na dużej patelni o średnim ogniu. Ostrożnie dodaj przegrzebki i smaż, obracając często, aż do jasnozłotego brązu. Zajmie to od 7 do 9 minut. Usuń przegrzebki i umieść na brązowym papierze lub ręczniku papierowym, aby spuścić olej.

Połóż przegrzebki na talerzu, na wierzch ze smakiem. Natychmiast podawaj.

Podawać z szybko smażonym szpinakiem lub szybkim szpinakiem i sałatką brzoskwiniową. Zobacz przepis poniżej.

Zrób 4 porcje



Sałatka Szpinakowo - Brzoskwiniowa Z Orzechami Włoskimi

SKŁADNIKI

1 Duża torebka szpinaku dla niemowląt, spłukana i suszona
2 dojrzałe brzoskwinie, obrane pokrojone na kawałki wielkości kęsa *
1/2 szklanki orzechów włoskich, połamane
Sos malinowy lub winegret *

KIERUNKI

Umieść szpinak, brzoskwinie i orzechy włoskie w dużej misce i dodaj tyle sosu, aby pokryć każdy kawałek sałaty i inne składniki. Podrzucaj i podawaj.

Poradnik
* Podczas pracy z ostrą papryką używaj gumowych rękawiczek.
* Pikantny brzoskwiniowy smak jest dobry do każdej smażonej lub pieczonej ryby.
* Nie zastępuj przegrzebków zatokowych przegrzebkami morskimi, są one zbyt małe.
* Zanurz brzoskwinie we wrzącej wodzie na kilka minut, aby ułatwić obieranie.

Zalecenia dotyczące produktu
. Szpinak pakowany dla dzieci Doles
. Własny rozjaśniający dressing malinowo-orzechowy Newmana

Instrukcje Wideo: Szaszłyki z przegrzebków z owocami i boczkiem - Allrecipes.pl (Kwiecień 2024).