Przepis na majonez pieczony z czosnkiem

• Może 1, 2024

Kiedy główki czosnku są skropione oliwą z oliwek i pieczone, goździki nabierają gładkiego, bogatego i łagodnego smaku. Po upieczeniu goździki łatwo wyciska się ze skórki i są pyszne, gdy są puree i rozprowadzane na chrupiących bagietkach lub dodawane do puree ziemniaczanego i innych warzyw. Większość przepisów wymaga pieczenia czosnku w piekarniku; ta metoda zajmuje trochę czasu, ale zapewnia złote karmelizowane goździki, które są idealne do rozprzestrzeniania się. W przypadku tego Majonezu z Pieczonego Czosnku czosnek nie musi być karmelizowany przez długie pieczenie, a główka czosnku może być szybko upieczona w kuchence mikrofalowej. Ta metoda sprawia, że ​​następujące rozkładanie kanapek jest niezwykle szybkie i łatwe.

To niesamowite, jak tylko cztery składniki mogą łączyć się, tworząc pyszne smarowidło, które uzupełni nadzienie każdej kanapki. Majonez z pieczonego czosnku można złożyć w kilka minut, ale przechowywać w lodówce przez miesiąc lub dwa.

Majonez Pieczony Czosnek

1 głowa czosnku
2 łyżeczki oliwy z oliwek

2 łyżki pikantnej brązowej musztardy
2 szklanki majonezu

1. Odetnij spiczasty koniec główki czosnku, odsłaniając goździki.
2. Skrop goździki oliwą z oliwek.
3. Umieść na naczyniu mikrofalowym i przykryj szczelnie folią.
4. Mikrofale przy wysokiej mocy przez 4-6 minut lub do momentu, aż ząbki będą miękkie.
5. Ostudź, a następnie wyciśnij goździki ze skórki i przenieś je do miski robota kuchennego.
6. Pulsuj goździki, aż będą drobno posiekane.
7. Dodaj pikantną brązową musztardę i majonez;
8. Przetwarzaj do uzyskania gładkości.
9. Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 1-2 miesiące.

Ilość na porcję (1 łyżka stołowa)
Kalorie 95 Kalorii z Tłuszczu 94
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 99% Białko 0% Carb. 0%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 10 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Cholesterol 5 mg
Sód 85 mg
Węglowodany ogółem 0 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 0 g
Białko 0 g

Witamina A 1% Witamina C 0% Wapń 0% Żelazo 0%

Instrukcje Wideo: Chrupiące pieczywo czosnkowe :: Skutecznie.Tv [HD] (Może 2024).