Przepis na szaszłyki z kurczaka w sosie sojowym

• Może 17, 2024

Te szaszłyki z kurczaka w sosie sojowym są łatwe do przyrządzenia i idealnie nadają się jako przekąska na imprezę lub podawane z ryżem lub sałatką do pełnego posiłku. Kawałki kurczaka wielkości kęsa, które są szaszłykowane, grillowane, a następnie pokryte pyszną polewą z sosu sojowego z pewnością przypadną do gustu każdemu. Spróbuj tych pysznych szaszłyków z kurczaka w sosie sojowym i daj mi znać, co myślisz na chińskim forum żywnościowym. Cieszyć się!

Aby obejrzeć wideo z tymi instrukcjami, kliknij tutaj.

3 bezkostne piersi kurczaka bez skóry
½ łyżki wymieszać smażyć olej
¼ łyżeczki soli czosnkowej
3 łyżki gęstego sosu sojowego (w tym przepisie najlepiej działa marka Koon Chun)
1 łyżka ostrego sosu czosnkowego chili
1 łyżka zwykłego sosu sojowego
¼ łyżeczki mielonego imbiru

1. Usuń cały tłuszcz z kurczaka, a następnie pokrój każdą pierś na kawałki od 1/2 cala do 1 cala. Umieść je w misce i dodaj smażony olej do smażenia i sól czosnkową i użyj dłoni, aby dokładnie je wymieszać. Wymieszaj olej do smażenia ma w smaku czosnek, zieloną cebulę i imbir i dodaje smaku kurczakowi.


2. Następnie połóż te kawałki kurczaka na metalowych szpikulcach. Możesz także użyć bambusowych szaszłyków. Pamiętaj tylko, aby zanurzyć je w wodzie przed szaszłykiem z kurczaka.


3. Po zakończeniu szaszłyków rozgrzej grill na wysokim poziomie.


4. Podczas grillowania przygotuj sos do pieczenia. W dużej filiżance wymieszaj gęsty sos sojowy, gorący sos czosnkowy z chili, zwykły sos sojowy i mielony imbir. Mieszaj, aż wszystko się połączy, a następnie odłóż tę mieszaninę na bok.


5. Gdy grill jest gorący, dodaj szaszłyki i pozwól im gotować przez około 2–3 minuty lub do momentu, aż uzyskają ładne ślady na grillu. Gotowanie może się różnić w zależności od rodzaju grilla.


6. Następnie odwróć je i pozwól im ugotować kolejne 3 minuty, lub tylko do momentu, gdy po drugiej stronie będą ślady grilla.


7. Następnie obróć je o ¼ i posmaruj je sosem do pieczenia. Pozwól im ugotować jeszcze minutę, a następnie przekręć je o kolejne ¼ obrotu i posmaruj je sosem i pozwól im ugotować jeszcze minutę. Obracaj je i smaż, aż wszystkie strony zostaną pokryte sosem. Obracaj je co minutę, aby sos do pieczenia się nie palił.


8. Gdy zostaną całkowicie pokryte sosem fastrygującym i ugotowane. Następnie usuń je z ognia i podaj. Najlepiej podawać je na smażonym ryżu z dodatkiem smażonych warzyw. Robi 2 do 3 porcji.



Instrukcje Wideo: Szaszłyki z kurczaka w sosie sojowym - Karol Okrasa - Przepisy Kuchni Lidla (Może 2024).



Przepis Na Szaszłyki Z Kurczaka W Sosie Sojowym, Chińskie Jedzenie, Przepis Na Szaszłyki Z Kurczaka W Sosie Sojowym, Przepis Na Szaszłyki Z Kurczaka, Przepis Na Kurczaka, Przepis Na Chińskiego Kurczaka