Super Bowl Madness

• Może 18, 2024

Super Bowl oznacza rozrywkę domową dla milionów ludzi w całym kraju. Czas się spotkać, kibicować ulubionej drużynie z przyjaciółmi i rodziną. Nadszedł czas, aby ustawić świetny spread na pół etatu lub przez cały czas gry. Zebrałem dla ciebie kilka naprawdę pysznych przepisów i pomysłów na menu. Dołącz do mnie, gdy przygotowujemy się do rozpoczęcia, które będzie przyziemieniem w oczach i brzuszkach!

Salsa z twarogiem (jest szybka, łatwa i pyszna)

1 paczka (8 uncji) FILADELFIA Kremowy ser, zmiękczony
1 szklanka grubej salsy
1 łyżka. posiekana świeża kolendra (opcjonalnie)

1. Pokonaj ser śmietankowy za pomocą miksera elektrycznego, aż będzie gładki.

2. Dodaj salsę; mieszaj, aż się dobrze wymieszać. Zamrażać.

3. Posyp kolendrą, jeśli to konieczne. Podawać z pokrojonymi warzywami lub chipsami z tortilli.


Buffalo Chicken Wings

Dla niskotłuszczowej, zdrowej alternatywy dla tej tradycyjnej ulubionej imprezy

Porcja: Porcja: 4
Czas gotowania: około 5 minut
Całkowity czas: około 30 minut

12 skrzydełek z kurczaka (około 2 funtów)
Sól
Pieprz
3 szklanki oleju roślinnego, do głębokiego smażenia
2 łyżki margaryny
2 łyżki stołowe Tabasco lub innego ostrego sosu
1 łyżeczka białego octu winnego

1. Przetnij skrzydełka kurczaka na pół w stawie. Odrzuć końcówkę skrzydła lub zachowaj do ponownego użycia. Spłucz, osusz i posyp solą i pieprzem do smaku.

2. Rozgrzać olej w głębokiej frytkownicy lub głębokim garnku do 350 stopni F. Dodać połowę skrzydeł i gotować na złoty kolor, około 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Drenaż. Powtórz z drugą partią.

3. W międzyczasie rozpuść margarynę w małym rondlu. Dodaj ostry sos i ocet. Zdjąć z ognia. Na smażone skrzydełka z kurczaka wlać ostry sos i wrzucić do płaszcza. Podawać z dressingiem z sera pleśniowego i pałeczkami selera w plasterkach.

Każda porcja: 345 kalorii, 22 g białka, 0 g węglowodanów, 27 g tłuszczu, 72 mg cholesterolu, 310 mg sodu.


Gorący ser śmietankowy i dip krabowy

Porcja: 10
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 8 minut
Całkowity czas: 23 minuty

1. Lekki ser śmietankowy o pojemności 1,0 uncji
2. 1,0 8 uncji pojemnik lekka śmietana
3. 2.0 (najlepszy jest styl kawałków) może kraba
4. 1,0 posiekana zielona cebula
5. tarty ser Cheddar
6. chipsy tortilla do zanurzania

1. W średniej misce wymieszaj ser śmietankowy, śmietanę, mięso kraba i zieloną cebulę.
2. Wygładź miksturę do małej formy do pieczenia. Posyp tartym cheddarem. Piec w temperaturze 400 F przez około 20 minut.
3. Wyjmij z piekarnika i podawaj z chipsami tortilla lub nacho. Cieszyć się!

Na podstawie indywidualnej porcji.
Kalorie: 130
Tłuszcz całkowity: 8 g
Węglowodany: 3 g
Białko: 11 g

Zdrowe Quesadillas Z Kurczaka

Podawaj je z orzeźwiającą zieloną sałatką jako obiad lub pokrój na mniejsze trójkąty jako przystawkę.

Porcja: 4
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 30
Całkowity czas: 30 minut

2 łyżki stołowe. bulion z kurczaka
1/4 szklanki posiekanej cebuli
1 mały ząbek czosnku mielony
1/4 szklanki posiekanej papryki
2 papryki chili, mielone
3 posiekane pomidory śliwkowe
spray do gotowania warzyw
8 tortilli z mąki
1 szklanka sera Cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu, rozdrobniona
1 1/2 szklanki gotowanego kurczaka
Udekoruj: salsę i beztłuszczową śmietanę

Na średnio ciężkiej patelni podsmaż cebulę, czosnek i paprykę w bulionie z kurczaka, aż będą miękkie. Dodaj papryczki chili i pomidory i gotuj na wolnym ogniu jeszcze przez kilka minut, aż płyn odparuje. Dodaj kurczaka i dobrze wymieszaj, aby połączyć.

Spryskaj zimną patelnię sprayem nieprzywierającym i podgrzej na średnim ogniu. Umieść tortillę na patelni i posyp 1/8 szklanki sera. Dodaj około jednej czwartej mieszanki kurczaka i polej kolejną 1/8 szklanki sera. Przykryj kolejną tortillą i gotuj przez 2-3 minuty lub do zrumienienia.

Odwróć quesadillę i gotuj przez dodatkowe 2 minuty. Zdjąć z ognia i pokroić w kliny. Utrzymuj quesadilla w cieple podczas smażenia pozostałych quesadillas w ten sam sposób. Podawać z salsą i beztłuszczową śmietaną.


Na podstawie indywidualnej porcji.
Kalorie: 311
Tłuszcz całkowity: 7 g
Węglowodany: 43 g
Białko: 18 g

Chili w stylu Texas

Porcja: 12
Całkowity czas: 2 godziny

3 1/2 funta wołowiny na gulasz
1/4 szklanki oleju sałatkowego
2 średniej wielkości posiekane cebule
3 średniej wielkości zielone papryki, pokrojone w kostkę
4 ząbki czosnku, zmiażdżone
Dwa pomidory o pojemności 28 uncji
Jedna 12-uncja może pasta pomidorowa
1/3 szklanki chili w proszku
1/4 szklanki cukru
2 łyżeczki soli
2 łyżeczki suszonych liści oregano
3/4 łyżeczki popękanego czarnego pieprzu

1. Pokrój wołowinę na gulasz w kostki 1/2 cala. W 8-kwartowym holenderskim piekarniku na dużym ogniu, w gorącym oleju sałatkowym, gotuj jedną trzecią mięsa na raz, aż się zrumieni. Łyżką cedzakową wyjmij kostki mięsa do miski, gdy się zrumienią; odłożyć na bok.

2. Zarezerwuj 1/2 szklanki cebuli; przykryj i odłóż na bok. Dodaj zieloną paprykę, czosnek i pozostałą cebulę do kroplówek w holenderskim piekarniku; na średnim ogniu gotować 10 minut, od czasu do czasu mieszając.

3. Wróć mięso do holenderskiego piekarnika; dodaj pomidory z ich płynem, koncentratem pomidorowym, chili w proszku, cukrem, solą, liśćmi oregano, krakowanym czarnym pieprzem i 2 szklankami wody; na dużym ogniu, podgrzać do wrzenia.Zmniejszyć ciepło do niskiego; przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 1 1/2 godziny lub do momentu, aż mięso zmięknie, od czasu do czasu mieszając.

4. Łyżkę chili do dużej miski. Przełóż zarezerwowaną cebulę, aby posypać każdą porcję.

Na podstawie indywidualnej porcji.
Kalorie: 505
Tłuszcz całkowity: 37 g
Cholesterol: 97 mg
Sód: 710 mg

Ranch Drummettes

Chrupiące, gorące i bezczelne bębny z kurczaka są idealne na przekąskę w czasie gry. Są również hitem w potlucks!

Porcja: 6
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 40 minut
Całkowity czas: 50 minut

½ szklanki masła lub margaryny
¼ szklanki sosu ostrego pieprzu
3 łyżki octu
24 bębny ze skrzydłami kurczaka
1 opakowanie (1 uncja) sos sałatkowy Ranch
½ łyżeczki papryki
Dodatkowy przygotowany sos do sałatek i paluszki selerowe (opcjonalnie)

1. Rozpuść masło i trzepaczkę z sosem pieprzowym i octem w małej misce.

2. Zanurz bębny w mieszance masła; ułożyć pojedynczo na dużej patelni. Posyp dressingiem sałatkowym i mieszanką przepisów.

3. Piec w temperaturze 350 ° F. przez 30 do 40 minut lub do momentu zrumienienia kurczaka. Posyp papryką. W razie potrzeby podawaj z paluszkami selera i dodatkowo przygotowanym dressingiem sałatkowym Ranch. Robi od 6 do 8 porcji (lub 24 perkusji).

Na podstawie indywidualnej porcji.
Kalorie: 160
Tłuszcz całkowity: 22 g
Węglowodany: 40 g
Białko: 2 g

Carnation ™ Famous Fudge

Ta słynna krówka sprawi, że będziesz gwiazdą. Nie pomijaj orzechów chrupiącym dotykiem.

Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 7 minut
Całkowity czas: 22 minuty

1 1/2 szklanki cukru pudru
2/3 szklanki (5 fl.-Uncji puszki) Nestlé® Carnation® mleko odparowane
2 łyżki masła lub margaryny (zalecamy masło Land O Lakes®)
1/4 łyżeczki soli
2 szklanki miniaturowych pianek
1 1/2 szklanki (9 uncji) Nestlé® Toll House® Półsłodkie czekoladowe kąski
1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan lub orzechów włoskich (opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

1. Linia 8-calowa kwadratowa forma do pieczenia z folią.

2. Połącz cukier, odparowane mleko, masło i sól w średnim, mocnym rondlu. Doprowadzić do pełnego pełnego wrzenia na średnim ogniu, ciągle mieszając. Gotować, ciągle mieszając, przez 4 do 5 minut. Zdjąć z ognia.

3. Wmieszaj pianki, kęsy, orzechy i ekstrakt waniliowy. Mieszaj energicznie przez 1 minutę lub do momentu stopienia pianek. Wlać do przygotowanej formy do pieczenia; przechowywać w lodówce przez 2 godziny lub do momentu ujędrnienia. Podnieś z patelni; usuń folię. Pociąć na kawałki.

Na podstawie indywidualnej porcji.
Kalorie: 400
Tłuszcz całkowity: 29 g
Węglowodany: 8 g
Białko: 29 g



Blond ciasteczka

Złote ciasteczka z czystym brązowym cukrem, masłem i wanilią dla bogatego, karmelowego i maślanego smaku. Super uczta do włożenia do toreb na lunch!

Porcja: 36
Czas przygotowania: 12 minut
Czas gotowania: 20 minut
Całkowity czas: 32 minuty

2 1/4 szklanki mąki uniwersalnej
2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 3/4 szklanki zapakowanego brązowego cukru
3/4 szklanki (1 1/2 paluszki) masła lub margaryny, zmiękczonych (zalecamy masło Land O Lakes®)
3 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 szklanki (12 uncji pkg.) Nestlé® Toll House® Półsłodkie czekoladowe kąski



1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Nasmaruj 15 x 10-calową miseczkę z galaretką.

2. Połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól w małej misce. Ubij cukier i masło w dużej misce do uzyskania kremowej konsystencji. Pokonaj jajka i ekstrakt waniliowy; stopniowo ubijaj w mieszance mąki. Mieszaj w kęsach. Rozłóż na przygotowanej patelni z galaretką.

3. Piecz przez 20 do 25 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złotobrązowy. Schłodzić na patelni na ruszcie.


Na podstawie indywidualnej porcji.
Kalorie: 400
Tłuszcz całkowity: 29 g
Węglowodany: 8 g
Białko: 29 g

Instrukcje Wideo: SUPER BOWL MADNESS | Anwar Jibawi (Może 2024).