Cudowny przegląd ryb-pt Zataraina
Mój lokalny sklep spożywczy Hy-Vee oferuje niedrogą i smaczną mieszankę do polewania i smażenia ryb lub warzyw. Uwielbiam to… z wyjątkiem zawartości soli i włożonego w nią pieprzu. W naszym domu po prostu nie zużywamy dużo soli. Wolę używać przyprawionej soli lub więcej ziół i przypraw w proporcjach, które lubię. Właśnie dlatego Wonderful Fish-Fri Zataraina działa dla mnie. To jest nieuzasadnione. Mdłe. Gotowy, aby uzyskać chrupiącą przewagę nad tymi samorodkami suma. Najlepsze jest to, że mogę przyprawiać mieszankę narybku ryb tak, jak chcę!

Wonderful Fish-Fri Zatarain to mieszanka powłok na bazie kukurydzy. Jest to drobno mielona kukurydza, która została wzbogacona w siarczan żelazawy, niacynę, tiaminę, monoazotan, ryboflawinę i kwas foliowy. Czy wspomniałem, że jest bezglutenowy? W trybie bezglutenowym lubię mieszać moją mieszankę powłokową w równej mierze z żółtą mąką kukurydzianą. To daje prawdziwą chrupiącą, chrupiącą powłokę w domu.

Bryłki sumowe to tania część suma. Nie są to filety, ale coś w rodzaju klapek, które zostają po oczyszczeniu ryby. Te nieregularnie ukształtowane kawałki mają nieco inną teksturę niż filety i mają tendencję do zwijania się podczas smażenia. Uwielbiam je smażyć i używać bryłek do kanapek smażonych w sosie tatarskim i podawanych na miękkich bułkach. Są również dobre w opakowaniu z odrobiną surówka z białej kapusty.


Przepis na bryłki smażonego suma

Składniki:

½ szklanki Zatarain's Wonderful Fish-Fri
½ szklanki żółtej kukurydzy
1 ½ łyżeczki przyprawy Old Bay
½ -1 funta ryb
Olej do napełniania patelni do głębokości 1 cala (użyłem oleju rzepakowego).

Metoda:

Postępuj zgodnie ze wskazówkami dotyczącymi przygotowywania i smażenia ryb z tyłu Cudownej ryby Zatarain pt. Spuścić olej ze smażonych bryłek na ręcznikach papierowych.

Podawać w hoagie z pikantnym sosem tatarskim. Dodajesz swoje ulubione przyprawy. Niektóre sugestie to liście sałaty maślanej, posiekana sałata lodowa, sałata coleslaw, krążki pieprzu, Pico de Gallo lub pokrojone pomidory.


To smaczna mieszanka do użycia na każdej rybie, nie musi to być po prostu bryłka suma. Ponieważ Zatarain's Wonderful Fish-Fri jest zrobiony z kukurydzy, musisz być pewien, że użyjesz go przed datą na opakowaniu. Jeśli dotrzymasz terminu przydatności do spożycia, może mieć nieco zjełczały smak, ponieważ kukurydza zawiera olej. Pamiętaj, aby sprawdzić datę zakupu w sklepie. Jedyny raz zdarzyło się to w naszym domu, kiedy otwarta torba została zakopana w szafce na przyprawy. Zaufaj mi, Zatarain's Wonderful Fish-Fri nie wytrzyma w twoim domu wystarczająco długo, aby się popsuć. Po prostu tak dobrze!


Powiązane linki: Powiązane linki poniżej tego artykułu mogą Cię zainteresować.

Kiedy wymieniam sklepy lub produkty według marki, to z nich korzystam. Nie otrzymałem darmowych produktów od producentów, ani nie otrzymałem zapłaty za wymienienie produktów lub sklepów według nazwy.

BIULETYN INFORMACYJNY: Zapraszam do subskrypcji naszego bezpłatnego cotygodniowego biuletynu. Daje to wszystkie aktualizacje witryny Sandwiches. Czasami ten biuletyn zawiera informacje i warianty dotyczące kanapek, których nie ma w artykułach. Wypełnij puste pole poniżej artykułu swoim adresem e-mail - który nigdy nie jest przekazywany poza tę stronę. Nigdy nie sprzedajemy ani nie wymieniamy twoich danych osobowych.