Podaruj sobie Papui-Nowej Gwinei

• Kwiecień 29, 2024

Miałem przyjemność wypić dziś rano filiżankę doskonałej kawy, Papua Nowa Gwinea świeżo zmielona przez mojego osobistego baristę, a mianowicie mnie. Kiedy po raz pierwszy wziąłem powiew fasoli, pomyślałem, że będzie ostra i kwaśna, ale co ja wiem? Cóż, może coś wiem, bo przyszła mi do głowy Sumatra, która jest w pobliżu. Nadal nie mam nosa ani kubków smakowych profesjonalnego cuppera, ale wiem, co lubię.

To było kciuki do góry od pierwszego łyka, gładkie i wyraźnie aromatyczne bez ugryzienia. Można by pomyśleć, że jem dobry posiłek, robiąc radosne dźwięki po każdym łyku.

Papua Nowa Gwinea wraz z Sumatrą znajduje się w Indonezji. Indonezja składa się z 18 000 wysp - formacji zwanej archipelagiem - położonej po obu stronach równika. Wyspa, którą dzieli kraj Papui Nowej Gwinei, jest górzysta z tropikalnymi lasami deszczowymi - wszystko to sprawia, że ​​filiżanka kawy jest bogata i była bogata.

Szczerze mówiąc, nie spodziewałem się wiele po tej torebce fasoli. W końcu naruszyłem każdą zasadę prawdziwych miłośników kawy, by używać ziaren kawy jak najszybciej po pieczeniu. Nie zdarzyło się to tutaj, a jednak prawdopodobnie dlatego, że regularnie piję wstępnie zmieloną kawę (o zgrozo), byłem w stanie docenić kontrast świeżo wyeksponowanej kawy jednego pochodzenia. Czasami nie wiemy, czego nam brakuje, dopóki tego nie spróbujemy.

Mimo tej ekonomii wciąż musimy czerpać radość z życia. Radość przychodzi w małych upragnionych skarbach, a nie w ciągłej lawinie rzeczy bez znaczenia. Nadmierna pobłażliwość i tak była przeceniana. Najważniejsze jest to: nie pij kawy, która nie porusza cię w żaden sposób, a kiedy możesz, zafunduj sobie coś wyjątkowego.

Osobiście nie mogę się doczekać, aż jutro zrobię to wszystko ponownie, bo niestety wkrótce to zniknie.

Ty też możesz doświadczyć Papui Nowej Gwinei, kontaktując się z lokalnym dostawcą specjalnej kawy. Moje osobiste zapasy pochodziły z Fairway na Brooklynie w Nowym Jorku, ale są również dostarczane przez wiele innych sklepów, a nawet przez Internet.

Cieszyć się!

Instrukcje Wideo: Wysiłek fizyczny pomaga tym dzieciom radzić sobie z agresją [Efekt Domina] (Kwiecień 2024).