Bliźnięta i alergie pokarmowe

• Może 16, 2024

Alergie pokarmowe występują częściej u dzieci niż u dorosłych. U dzieci w wieku 1-3 lat prawdziwe alergie pokarmowe mają do 6%. Ponadto 133 miliony Amerykanów cierpią z powodu nietolerancji pokarmowych i w rezultacie ograniczają swoją dietę. Objawy alergii pokarmowej mogą być tak łagodne jak rozstrój żołądka lub wysypka skórna, i tak poważne jak wstrząs anafilaktyczny, potencjalnie śmiertelna reakcja. Te produkty są odpowiedzialne za prawie 90% alergii pokarmowych: nabiał / kazeina, orzechy / orzeszki ziemne, ryby / owoce morza, pszenica / gluten, soja i jaja. Orzeszki ziemne i owoce morza są najbardziej reakcjami anafilaktycznymi. Aby uzyskać więcej informacji na temat alergii i nietolerancji pokarmowych, zobacz linki na końcu artykułu.

Rodzice bliźniaków z alergią pokarmową często stwierdzają, że bliźniaki mają różne alergie pokarmowe, a nawet że jedno z nich ma alergie pokarmowe, a drugie nie. Tendencja do powstawania alergii pokarmowych jest uwarunkowana genetycznie, ale nawet identyczne bliźniaki często nie mają wspólnych alergii. Na przykład jeden może być uczulony na nabiał, a drugi na orzeszki ziemne. Co zatem robi rodzic, gdy jedno z bliźniaków jest uczulone, a drugie nie, szczególnie gdy ekspozycja na alergen może spowodować poważną reakcję?

Jeśli bliźniaki są młode, większość rodziców żywi się dietą bezpieczną dla alergicznego dziecka. „Moje bliźniaczki liżą się nawzajem, całują, obchodzą się ze sobą zabawkami itp. Nigdy nie dotarłbym tak daleko, gdybym jadł alergeny innych” - mówi Denise, matka bliźniaczek. Beth, mama identycznych bliźniaczek, zgadza się z tym podejściem i przedstawia kolejne uzasadnienie ograniczenia diety obu bliźniaków do bezpiecznej żywności. „Są identyczne i chociaż nie mamy problemu z odróżnieniem ich od frontu, wielu przyjaciół i opiekunów nie może ich rozdzielić”.

Niektóre rodziny czują się swobodnie, pozwalając niealergicznemu bliźniakowi jeść pokarmy zawierające alergeny, gdy drugiego bliźniaka nie ma, aby uniknąć zranienia uczuć lub kłótni. Jednak w przypadku poważnych alergii na orzeszki ziemne najlepiej jest, aby każdy, kto wejdzie w bliski kontakt z alergicznym dzieckiem, całkowicie ich nie zjadł. Olej arachidowy może utrzymywać się na powierzchni, dłoniach i wargach przez długi czas i może wywołać reakcję godzin po zjedzeniu, jeśli dotknięty lub pocałowany bliźniak zostanie dotknięty lub pocałowany przez osobę, która zjadła orzeszki ziemne, lub nawet jeśli dotknięty bliźniak dotknie obiektu ta osoba dotknęła.

W miarę dojrzewania dzieci z alergiami pokarmowymi niektóre z nich wyrastają z alergii. Ci, których alergie utrzymują się, uczą się czytać etykiety, zadawać pytania i akceptować swoje ograniczenia dietetyczne (często łatwiej niż dorośli wokół nich). Dla nich to po prostu „życie jak zwykle”. W przypadku bliźniaków większość rodziców, z którymi rozmawiałem, uważa, że ​​lepiej poczekać, aż oba bliźniaki będą wystarczająco dojrzałe, aby zrozumieć, jak radzić sobie z alergiami pokarmowymi, zanim pozwolą bliźniakowi spożywać pokarmy, które nie są bezpieczne dla drugiego. Jeśli jednak jedno lub oba bliźniaki cierpią na ciężką alergię, która może powodować anafilaksję, rozsądnym rozwiązaniem jest unikanie alergenów w domu i poza nim.

Arkusz informacyjny na temat alergii pokarmowych z Duke University: //www.dukehealth.org/dr_clements/food_allergies

Dzieci z alergią pokarmową (wsparcie dla rodziców): //www.kidswithfoodallergies.org/index.php

Instrukcje Wideo: "Nietolerancje pokarmowe" - czyli ukryte reakcje na pokarmy (Może 2024).