Walentynki pakiet pielęgnacyjny

• Kwiecień 29, 2024

Miska ciepłej, pocieszającej zupy może nie być tak tradycyjna jak czekolada na Walentynki, ale może być dokładnie tym, co lekarz zamówił dla swoich bliskich, którzy są chorzy na przeziębienia, grypę lub zapalenie zatok. Pakiet pielęgnacyjny z kremową zupą pomidorową, krakersami lub chlebem i torebką sałatki poinformują Cię o trosce i pozwolą im odpocząć zamiast gotować. Możesz nawet wrzucić do serca cukierki czekoladowe lub dwa.

Oto prosty przepis na zupę pomidorową, która przygotowuje 10 filiżanek lub sześć porcji, wystarczającą dla twojego przyjaciela lub członka rodziny i ciebie.

Przepis na kremową zupę pomidorową

2 łyżki oliwy z oliwek
1 średnia cebula, posiekana
1 marchewka, obrana i posiekana
1 liść laurowy
1 ząbek czosnku, posiekany
1-2 łyżeczki cukru (opcjonalnie)
Szczypta mielonych goździków
3 szklanki bulionu warzywnego
2 (28 uncji) puszki zmiażdżonych pomidorów
½ łyżeczki soli
Grubo mielony pieprz do smaku
½ wybranego napoju mlecznego (mleko zwykłe lub niskotłuszczowe, mleko ryżowe, mleko sojowe)

Kierunki:

Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym rondlu i dodaj cebulę, marchewkę i liść laurowy. Gotuj na średnim ogniu, aż warzywa będą miękkie. Dodaj czosnek i gotuj jeszcze 1-2 minuty. Dodaj cukier i goździki i mieszaj warzywa, aż będą dobrze pokryte.

Dodaj bulion i pomidory i zagotuj. Przykryj patelnię i zredukuj ciepło do średnio niskiego poziomu. Gotuj mieszaninę przez 30 minut i od czasu do czasu mieszaj.

Zdejmij patelnię z ognia. Odrzuć liść laurowy. Zetrzeć zupę za pomocą blendera zanurzeniowego lub w blenderze (praca w partiach), aż będzie gładka.

Wróć mieszaninę do rondla. Dodaj sól i pieprz. Powoli dodaj wybrane mleko. Wybrany rodzaj mleka będzie zależeć od tego, czy ty lub twój docelowy odbiorca ma alergię pokarmową lub wrażliwość. Przechowywać zupę w lodówce, aż będzie gotowa do użycia lub dostarczenia. Zupę można zamrozić tak długo, jak to zrobisz przed dodaniem mleka.

Aby uzyskać pakiet pielęgnacyjny, wlej zupę do słoików o wielkości ćwiartki lub innych pojemników. Oznacz pojemniki następującymi instrukcjami podgrzewania: podgrzej zupę w kuchence mikrofalowej lub na kuchence, ale nie doprowadzaj do wrzenia.

Instrukcje Wideo: 10 sposobów na udane walentynki (Kwiecień 2024).