Przepis na Walentynki z sercem i hamburgerami

• Może 11, 2024

Walentynki są zabawą dla wszystkich; nie tylko z ukochaną. I następujące Walentynki-Hamburgery Heart-y są idealne na rodzinne kolacje zamiast romantycznych kolacji we dwoje. Jeśli masz automat do pieczenia chleba, możesz łatwo zrobić bułki w kształcie serca; gdy maszyna zrobi ciasto podczas wykonywania innych czynności, wystarczy rozwałkować je i pokroić foremkami do ciastek w kształcie serca. Zmieloną wołowinę łatwo formuje się w serca, a jeśli z powodów dietetycznych wolisz, można ją zrobić z mielonego kurczaka lub indyka. Możesz grillować, smażyć lub smażyć hamburgery i oczywiście podawać je z tradycyjnymi przyprawami. Dobry rozmiar to cztery hamburgery na funt mięsa.

Jeśli się spieszysz, możesz kupić okrągłe bułki hamburgerowe i przyciąć je w serca. Bułki kupowane w sklepie nie są tak dobre, ale są dość szybkie, a obecnie większość z nas chce spędzać jak najmniej czasu w kuchni. Jeśli jednak możesz poświęcić czas, warto - domowe bułeczki są pyszne.

12 porcji

1 1/2 szklanki ciepłej wody
1/4 szklanki mleka w proszku
3 łyżki cukru
3 łyżki masła
1 1/2 łyżeczki soli
1 jajko
4 szklanki mąki
1 łyżka drożdży

Glazura
1 jajko
2 łyżki mleka

2 łyżki sezamu

1. Umieść składniki ciasta na patelni automatycznej maszyny do pieczenia chleba w podanej kolejności.
2. Obróć maszynę do chleba do ustawienia ciasta i uruchom maszynę. Po kilku minutach sprawdź, czy składniki uformowały kulkę. Jeśli piłka jest sztywna, dodaj więcej wody; jeśli piłka jest bardzo miękka, dodaj trochę mąki.
3. Po zakończeniu cyklu przenieś ciasto na lekko posypaną mąką szmatkę.
4. Rozwałkuj do grubości około 3/4 "i za pomocą 3-calowego foremki do ciastek pokrój 12 bułek, przewijając resztki; ułożyć na blaszce pokrytej pergaminem.
5. Pozwól powstać podwójnie.
6. Ubij jajko i mleko, aż będzie gładkie; posmaruj bułki mieszanką i posyp sezamem.
7. Pozwól powstać aż podwoi się, a następnie piec w temperaturze 350 °, aż lekko się zrumieni.
8. Uwaga:
9. w przypadku różowych bułek dodaj obficie czerwoną warstwę żelu do ciasta przed rozpoczęciem cyklu.

Kwota na porcję
Kalorie 219 Kalorii z tłuszczu 46
Procent całkowitej liczby kalorii od:
Tłuszcz 21% Białko 12% Carb. 67%

Ilość składników odżywczych na% Codziennie
Wartość służąca
Tłuszcz całkowity 5 g 8%
Tłuszcz nasycony 2 g 11%
Cholesterol 44 mg 15%
Sód 347 mg 14%
Węglowodany ogółem 37 g 12%
Błonnik pokarmowy 0 g 1%
Cukry 3 g
Białko 7 g

Witamina A 4% Witamina C 0% Wapń 0% Żelazo 4%

Instrukcje Wideo: Muffiny na WALENTYNKI – 2 sposoby! (tradycyjne i fit) ???? | Paweł Małecki & Kinga Paruzel (Może 2024).