Dieta z octu jabłkowego

• Może 1, 2024

Najnowszą modą dietetyczną jest spożywanie octu jabłkowego jako sposobu na cudowne zapewnienie utraty wagi i zwalczanie cukrzycy. Jak to działa i czy działa w programie zdrowej diety?

Po pierwsze, co to jest ocet? Ocet to stare wino. Cydr jabłkowy w dawnych czasach był zawsze alkoholem. Tak dzieje się naturalnie, gdy jabłka leżą w pobliżu, a drożdże wchodzą w interakcje z ich cukrami. Drożdże zamieniają cukier w alkohol. Kiedy ten alkoholowy jabłkowy cydr dojrzał przez jakiś czas, stał się octem.

Ocet jabłkowy ma TINY ilość potasu - 11 mg / łyżkę. Potrzebujesz 3 g dziennie, jeśli jesteś kobietą, i 6 g dziennie, jeśli jesteś mężczyzną. Oznacza to, że będziesz musiał wziąć 300 łyżek dziennie, aby uzyskać odpowiedni poziom potasu.

Wiem tylko o jednym badaniu z udziałem octu i obejmowało ludzi stosujących dietę WYSOKO węglowodanową. Mieli ocet, zjadli tonę węglowodanów i najwyraźniej ocet pomógł złagodzić wzrost cukru we krwi, który normalnie by się pojawił.

Oto duży problem. Po pierwsze dieta wysokowęglowodanowa nie jest zdrowa. Każdy dietetyk wie, że zjedzenie sterty białego chleba lub gigantycznego kopca tłuczonych ziemniaków nie jest dokładnie zdrowe. Ocet też nie jest tak naprawdę pełen składników odżywczych. Nie ma prawie żadnych witamin ani minerałów.

Co więc ma ocet? Kwas octowy. Pamiętasz swoje stare dni biologii? Ocet jest kwasem. Kwas octowy to CH3COOH i jest stosowany w wielu tworzywach sztucznych i pestycydach. W rzeczywistości ocet zawiera 95% wody i 5% kwasu octowego, więc jest to tylko niewielka ilość.

Może się zdarzyć, że dodatkowy kwas w żołądku pomaga inaczej rozbijać węglowodany, więc trawienie ich trwa dłużej. Węglowodany wciąż wnikają w ciebie; powodują po prostu mniej natychmiastowego wzrostu poziomu cukru we krwi. Byłoby zdrowiej, gdyby nie jadł pokarmów wysokowęglowodanowych. Jedzenie Ring Dings wraz z łyżeczką octu nie spowoduje cudownego usunięcia kalorii ani węglowodanów z Ring Dings; tylko nieznacznie zmniejszy natychmiastowy szum cukru. Jest tak oczywiście, jeśli uważasz, że jedno badanie - inne badania wykazały, że ocet NIE ma żadnego wpływu na zdrowie.

Teraz, jak już powiedziano, oliwa z oliwek jest dla ciebie bardzo dobra. Jedzenie sałatek ze świeżych warzyw przed każdym posiłkiem jest BARDZO dobre dla Ciebie. Dostajesz zdrowe oleje, czujesz się pełny z sałatki i jesz produkty o wysokiej wartości odżywczej.

Więc jeśli chcesz ocet, jestem za tym wszystkim. Zjedz sałatkę przed każdym lunchem lub kolacją. Na sałatce miej olej i ocet. Gwarantuję ci, że zrobienie tego, pomoże ci schudnąć i będzie bardzo dobry dla twojego zdrowia.


Lisa Shea's Library of Low Carb Books

Instrukcje Wideo: Woda z octem - odchudzająca mikstura (Może 2024).