Rękodzieło z Australii
Australijczycy mają święto narodowe zwane Dniem Australii co 26 stycznia, aby pamiętać swoje pochodzenie i świętować swoje osiągnięcia.


Historia Australii

26 stycznia 1788 r. Flota statków wylądowała na terenie dzisiejszego Sydney w Australii. Statki te były pod dowództwem kapitana Artura Phillipa i przewoziły ładunek więźniów z Anglii. Jednak nie wszyscy więźniowie na statku byli przestępcami, o których dziś myślimy. Niektórzy ukradli bochenek chleba, aby nakarmić głodujące dzieci, a po schwytaniu zostali wtrąceni do więzienia dla dłużników. Wielu zostało aresztowanych, ponieważ rząd nie lubił tego, co mieli do powiedzenia. A niektórzy byli biednymi ludźmi, którzy zostali uwięzieni, ponieważ byli winni pieniądze.
Więźniowie ci byli pierwszymi Europejczykami, którzy osiedlili się w Australii. Przed 1783 r. Wielka Brytania wysłała niechcianych przestępców do Stanów Zjednoczonych, ale po wojnie o niepodległość wysłali ich do Australii.
Jednak pozbycie się przestępców nie było jedynym planem kolonizacji Australii. Ustalono, że Zatoka Botany w Australii stanie się wielkim portem dla brytyjskich statków, które podróżowały do ​​tej części świata. Poza tym Australia miała naprawdę fajne surowce, które podniosły atrakcyjność kolonizacji tej części świata.

Dzisiaj:

Od tych wczesnych i interesujących początków miliony osób wybrało Australię jako swój dom. Bez względu na to, skąd pochodzą, wszyscy biorą udział w obchodach Dnia Australii.
Każdego roku odbywa się rekonstrukcja lądowania kapitana Arthura Phillipa.
Obchody odbywają się w ostatni weekend stycznia, a wszyscy Australijczycy cieszą się tańcami ludowymi i muzyką wielu grup narodowych, które tworzą ich różnorodne krainy. Ci muzycy i tancerze występują w najstarszej części Sydney (zwanej The Rocks) w pobliżu portu, w którym wylądowali pierwsi Europejczycy.

Niektóre lokalne smakołyki, które są przyjemne i łatwe dla dzieci, aby wziąć udział w uroczystościach:

Damper lub Damper Dogs

Składniki:
• 2 szklanki zwykłej mąki
• 1/2 szklanki wody
• 1/2 szklanki mleka
• szczypta soli

Instrukcje:
1. Wymieszaj razem w lekko lepkie ciasto. W razie potrzeby dodaj trochę wody lub mąki.
2. Weź niewielką ilość, owiń ją wokół kawałka drewna wielkości miotły i gotuj na węglach otwartego ognia
LUB
owinąć folią i ugotować w ogniu
LUB
umieść na lekko nasmarowanym aluminium i gotuj w gorącym piekarniku.
3. Po ugotowaniu powinien wydawać się pusty w przypadku stuknięcia.

Alternatywa: Damper Dog - połóż małą kiełbasę hot doga na szpikulcu i owiń ją wokół niej, aby była całkowicie przykryta i gotuj na otwartym ogniu

Ciastka Anzac - zwykle odbywa się w okolicach Dnia Anzaca (25 kwietnia), który obchodzony jest w całej Australii, gdy odbywają się marsze w celu upamiętnienia powróconych i poległych żołnierzy.

Składniki:
• 1 szklanka zwykłej mąki
• 2/3 szklanki białego cukru
• 1 szklanka płatków owsianych
• 1 szklanka rozdrobnionego kokosa
• Kubek niesolonego masła
• 1/4 szklanki złotego syropu KARO
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 łyżka wrzącej wody

Instrukcje:

1. Umyj ręce i zbierz wszystkie składniki.
2. Rozgrzej piekarnik do 375 F.
3. Wyłóż arkusz cookie pergaminem lub użyj sprayu na PAM
4. Przesiej mąkę i cukier do dużej miski do mieszania. Dodaj owies i kokos. Zrób studnię w centrum.
5. Połącz masło i syrop KARO na małej patelni. Mieszaj na małym ogniu, aż masło się stopi i mikstura będzie gładka. Zdjąć z ognia.
6. Rozpuścić sodę oczyszczoną w wodzie; natychmiast dodać do mieszanki masła. Natychmiast się spieni.
7. Dodaj mieszankę masła do suchych składników. Wymieszaj łyżką, aż dobrze się połączy.
8. Zroluj jedną łyżkę stołową mieszanki w kulki i lekko spłaszcz na tacy. Pozostaw miejsce na rozprzestrzenianie się.
9. Piec przez 20 minut lub do momentu zarumienienia.
10. Wyjmij z piekarnika i przenieś na stojak chłodzący.

Ciesz się czasem spędzanym ze swoimi dziećmi!
Flaga Australii 3 x 5 Brand NEW Poliester 3x5 Banner



Instrukcje Wideo: Australia - Ludzie I Miejsca. #18 Market W Eumundi - Kopalnia Rekodziela (Może 2024).