Przepis na tofu z grilla (BBQ)

• Może 1, 2024

To tofu z grilla jest mięsne, chrupiące i pyszne. To idealna przystawka do prawie każdego posiłku. Ten przepis obejmuje trzy główne etapy gotowania. Po pierwsze, tofu jest pieczone, aby stało się twarde, co ułatwia smażenie. Po drugie, jest powlekany i smażony w oleju, aby uzyskać chrupiącą powłokę. I po trzecie, smażone jest mieszane, aby pokryć je sosem grillowym. Te trzy kroki tworzą pyszne mięsne, chrupiące i aromatyczne danie. Cieszyć się!

Aby obejrzeć wideo z tymi instrukcjami, kliknij tutaj.

1 pakiet firmy lub dodatkowej firmy tofu
2 białka jaj
2 łyżki plus ¾ szklanki sosu grillowego
1½ szklanki mąki
2 łyżeczki cukru
1½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu
3 łyżki oleju arachidowego

1. Jeśli tofu jest zapakowane w wodę, spuść wodę i wyciśnij tofu do sucha ręcznikami papierowymi.


2. Pokrój go w 1 calową kostkę. Najlepszym sposobem na to jest postawienie go na boku i przecięcie go na pół wzdłuż. Następnie trzymając oba elementy razem, odwróć go, aby znów przypominał prostokąt długim bokiem do siebie. Wykonaj trzy cięcia o równej odległości, a następnie wykonaj dwa cięcia o równej odległości w drugą stronę. Po wykonaniu tych cięć będziesz mieć nawet 1 calowe kostki.


3. Lekko nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym. Umieść kostki tofu na arkuszu i podgrzej piekarnik do 400F.


4. Gdy piekarnik jest gorący, włóż tofu i pozwól mu gotować przez 20 minut.


5. Po 20 minutach wyjmij tofu z patelni, połóż na talerzu i pozwól mu ostygnąć.


6. W dużej misce wymieszaj białka i 2 łyżki sosu barbecue. Gdy kawałki tofu są chłodne, dodaj je do tej mieszanki i wymieszaj, aby dokładnie je pokryć.


7. Następnie przygotuj mąkę. W innej dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i pieprz. Mieszaj, aż wszystko zostanie dokładnie połączone.


8. Następnie dodaj kawałki tofu jeden lub dwa na raz, pokrywając je równomiernie mieszanką mąki. Pozostaw je w mieszance mąki.


9. Po ich pokryciu podgrzej na patelni płytką nieprzywierającą płytkę.


10. Gdy patelnia jest gorąca, dodaj olej arachidowy.


11. Gdy olej będzie gorący, dodaj tylko połowę kawałków tofu i gotuj, aż będą brązowe ze wszystkich stron. Zajmuje to około minuty z każdej strony, łącznie 6 minut. Utrzymuj temperaturę oleju na poziomie 350F, aby się nie paliły.


12. Kiedy są brązowe, wyjmij je z patelni szpachelką i umieść na talerzu wyłożonym ręcznikami papierowymi. Ugotuj pozostałe kawałki tofu.


13. Po ugotowaniu wszystkich kawałków wyjmij olej z patelni, wytrzyj go i przywróć do wysokiej temperatury.


14. Po rozgrzaniu włóż tofu na patelnię, a następnie dodaj ¾ szklanki sosu grillowego. Mieszaj, aż będzie gorący i musujący, a wszystkie kawałki tofu zostaną dokładnie pokryte sosem.


15. Następnie zdejmij patelnię z ognia i natychmiast podaj. To znakomita przystawka do prawie każdego posiłku. Robi około 3 porcji.



Instrukcje Wideo: TOFU w sosie BARBECUE ???? - epickie TOFU BBQ, wegański posiłek potreningowy (Może 2024).



Grill Tofu Przepis, chińskie jedzenie, tofu, chińskie, gotowanie, przepis, przepis tofu, grill tofu, grill tofu przepis, grill tofu, grill tofu przepis, grillowane tofu, grillowany przepis tofu, chińskie tofu, chiński przepis tofu, azjatyckie