Podstawowy przepis na moduł włoskiego miksu mięsnego

• Może 3, 2024

Uwielbiasz smak wolno gotowanych włoskich potraw, ale nie masz czasu je przygotować? Dlaczego nie przygotować tego włoskiego modułu mieszanki mięsnej; pozwoli ci przygotować początkowo osiem posiłków jednocześnie. Jedyną częścią tego przepisu, która faktycznie wymaga czasu, jest zrumienienie mięsa. Poza tym ten moduł jest wykonywany w powolnej kuchence. Jeśli masz domowej roboty sos marinara lub spaghetti, możesz go użyć w tym łatwym module. Przekonałem się jednak, że istnieje kilka dobrych marek kupowanych w sklepach, i aby zaoszczędzić czas, używam ich. Przepis wymaga suszonych warzyw, co eliminuje potrzebę siekania. Możesz jednak spędzić trochę więcej czasu i posiekać świeżą cebulę, marchewkę i paprykę; to zależy od Ciebie.

Po włożeniu do zamrażarki worków tego włoskiego miksu mięsnego będziesz mógł dodać kilka szybkich składników i, w minimalnym czasie, zjeść pyszne dania, takie jak kremowy penne i pieczone szparagi, włoskie jajka na brunch, skrót Moussaka, włoskie warzywa , Makaron i Zupa Fasolowa, Szybka Kiełbasa Południowa i Pieczona Kapusta oraz Skrót Włoskie Fondue. Moduł ten jest także głównym składnikiem zarówno tradycyjnej lasagne, jak i soczystej lasagne szpinakowej, a także Skool Lunch Pizza Bake, włoskich chili chili i włoskiej sałatki obiadowej. Większość tych przepisów opiera się na produktach wygodnych, które są łatwe do znalezienia lub znajdują się już na półkach w spiżarni. Aby uzyskać szybki sos do zwykłego makaronu, po prostu wymieszaj torebkę włoskiej mieszanki mięsnej ze słoikiem 26 uncji ulubionego sosu spaghetti i podgrzej; to jest takie proste! Łącza do tych i innych potraw wykonanych za pomocą tego modułu znajdują się na dole tego artykułu.

Jeśli nie znasz modułów, definiuję je jako komponenty (lub główne składniki), które są wymienne w wielu różnych naczyniach. Moduły pozwalają nam gotować raz, a następnie mieć główne składniki do szybkiego złożenia różnych potraw. Lubię przygotowywać kilka różnych modułów i mieć je gotowe w mojej zamrażarce; pewna liczba została już opublikowana na tej stronie.

3 funty gorącej włoskiej kiełbasy, zdjęta osłonka (możesz zastąpić całość lub część łagodnej włoskiej kiełbasy)
3 funty mielonej wieprzowiny lub mielonego indyka
3 26 uncji sos do spaghetti ze słoikiem lub odpowiednik zwykłego domowego sosu
1/3 szklanki odwodnionych płatków cebuli lub 2 szklanki drobno posiekanej cebuli
1/2 szklanki odwodnionej marchewki lub 4 średnio drobno posiekane marchewki
1/4 szklanki odwodnionej czerwonej i zielonej papryki lub po 1 każdej czerwonej i zielonej papryki, drobno posiekanej
4 szklanki wody

1. Umieść kiełbasy i mieloną wieprzowinę w dużym holenderskim piekarniku.


2. Mięso przyrumienić na średnim ogniu, rozpadając się na małe kawałki.


3. Gdy wszystko stanie się brązowe, zdejmij z ognia i wlej do dużego durszlaka w zlewie, aby dobrze spuścić wodę.


4. W międzyczasie umieść pozostałe składniki w dużej (5-6 kwarty) wolnowarniku.


5. Dodaj zrumienioną mieszankę kiełbas i wymieszaj.


6. Ustaw wolnowar na niski i gotuj 8-10 godzin.


7. Po 5 godzinach lub w innym miejscu lekko przechyl pokrywkę, aby nadmiar płynu odparował.


8. Podziel mieszaninę na osiem torebek z zamrażarką (po około 2 filiżanki), oznacz i zamrażaj.

Ilość na porcję (1/3 szklanki Mix)
Kalorie 174 Kalorii z Tłuszczu 95
Procent wszystkich kalorii z: Tłuszcz 55% Białko 24% Carb. 21%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 11 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Cholesterol 33 mg
Sód 482 mg
Węglowodany ogółem 9 g
Błonnik Dietetyczny 1 g
Cukry 1 g
Białko 10 g

Witamina A 9% Witamina C 11% Wapń 0% Żelazo 5%

Instrukcje Wideo: CON QUESTA RICETTA TUTTI AMERANNO LA CARNE - Secondo piatto facile e veloce (Może 2024).