Brokuły, Sałatka Z Pomidorów Wiśniowych I Rukiew Wodna
Robi 8 porcji
2 szklanki różyczki brokułowej
2 szklanki pomidorów cherry, usunięte łodygi
1 pęczek rzeżuchy, długie łodygi przycięte, grubo posiekane i
przekrojony na pół
1/2 łyżki octu z czerwonego wina
1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1/2 łyżeczki mielonego czosnku
2 łyżeczki bekonu
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
1. Gotuj brokuły na parze lub w kuchence mikrofalowej (pod przykryciem)
mokrym ręcznikiem papierowym), aż będzie miękki, ale nadal rześki.
2. W dużej misce wymieszaj brokuły, pomidory i rukiew wodną.
W małej misce wymieszaj ocet, oliwę, czosnek, sól
i czarny pieprz. Posyp bekonem kawałki sałatki. Posyp warzywami i wymieszaj.
Natychmiast podawaj.
Kalorie: 30
Białko: 1 g
Sód: 12 mg
Tłuszcz: 2 g
Węglowodany: 3 g
Wymiany: 1 warzywo, 1/2 tłuszczu
Instrukcje Wideo: Przepis - Sałatka z krewetek (przepisy kulinarne Przepisy.pl) (Może 2024).