Fajne fakty o ogórkach i pomysły na przepisy

• Może 18, 2024

Jeśli nie uczono Cię, jak „fajny” jest ogórek, czeka Cię niegrzeczne przebudzenie! Czy wiesz, że ogórek jest jednym z czterech najbardziej uprawianych pokarmów na świecie? To, co uważamy za pewnik, jako jeden z prostych składników zwykłej sałatki ogrodowej wraz z pomidorami, marchewką i sałatą - ogórki są zdecydowanie Superfood. Nic dziwnego, że ten mały facet po prawej jest z siebie dumny!



Naprawdę nie sądzę, aby nasi starsi zdali sobie sprawę, ile przynoszą nam korzyści, dodając ogórki do naszej diety. Ogórki nie tylko są chłodnym i chrupiącym warzywem w naszych sałatkach, ale także działają jako naturalny lek zapobiegający wielu dolegliwościom, a także mogą pomóc naszej urodzie. Ponadto mogą nam pomóc w wykonywaniu obowiązków domowych!

W tym artykule pojawią się proste i zabawne pomysły na przepisy, które pozwolą włączyć ogórki do diety. Byłoby wspaniale, gdybyś mógł uczynić to codzienną rzeczą w takiej czy innej formie (lub co najmniej 3 razy w tygodniu), aby skorzystać z ogromnej ilości składników odżywczych, które ogórki mogą wnieść do życia twojej rodziny!

Fajne fakty

1. Ogórki zawierają 95% wody, dlatego po spożyciu detoksykują organizm i pomagają uzupełniać codzienne witaminy. Ze względu na wysoką zawartość wody doskonale nadają się również do nawodnienia podczas upałów lub gdy jesteś chory.

2. Skóra ogórka ma najwięcej składników odżywczych, zapewniając do 10% zalecanej dziennej wartości w diecie. Aby uniknąć łuszczenia - wybierz gorące ogórki (angielskie) lub małe ogórki Kirby (te używane do marynowania). Skóra tych dwóch rodzajów jest cieńsza i mają minimalne nasiona lub nie mają żadnych nasion, co pomoże uniknąć beknięć i niestrawność później.

3. Ogórki pomagają leczyć cukrzycę i dnę moczanową, zwalczać raka i mogą kontrolować wysokie ciśnienie krwi i cholesterol, a także pomagają w pisaniu stawów i zapaleniu stawów u osób w średnim wieku lub starszych, które zajmują się tymi problemami.

Spróbuj ogórków w swojej diecie przez pewien czas i sprawdź, czy mają one wpływ na twój styl życia i zdrowie, szczególnie jeśli próbujesz schudnąć lub odczuwasz ból stawów. Staraj się rejestrować, kiedy i ile konsumujesz, i zobacz, czy odczuwasz różnicę w ciągu około miesiąca. Hej! To może być warte chwili.

Ponieważ ogórki mają znaczną wysoką zawartość wody i są bogate w błonnik (tak! Istnieją pokarmy inne niż chleb pełnoziarnisty, które zawierają wysoką zawartość błonnika), zauważysz niezwykłą różnicę, jeśli zastosujesz je w zdrowej, zrównoważonej diecie.

4. Ogórki mają następujące znaczące korzyści zdrowotne. Należą do nich: - Witaminy A, B1 i B6, C, D, folian, wapń, magnez i potas.

Proste pomysły na ogórki

1. Pokrój ogórki na mandolinę lub ręczną równiarkę bardzo cienkie i marynuj je w białym balsamicznym sosie sałatkowym lub innym wybranym przez Ciebie miejscu, przez co najmniej 1 godzinę. Dodaj je do kanapek lub sałatek - lub po prostu jako zdrową przekąskę.

2. Aby uzyskać wymyślną przystawkę, pokrój ogórki na rundy 1/2 "- 1". Ostrożnie zbieraj nasiona, tworząc dziuple, ale nie schodząc aż do dna. Posyp je solą i odwróć do góry nogami na ręczniku papierowym na 30 minut. To wydobywa część wody, aby nie były rozmoczone, jeśli nie zjesz ich wszystkich naraz.

Spłucz i osusz, a następnie napełnij je praktycznie wszystkim, co możesz wyczarować. Ser śmietankowy zmieszany z krewetkami, drobno posiekaną sałatką z kurczaka, sałatką z kraba lub łososia, kończąc je drobnym dodatkiem, takim jak szczypiorek lub natka pietruszki. Podawaj na talerzu na imprezę lub jako lekką, orzeźwiającą przystawkę do posiłku.

3. W ostatniej chwili dodaj ogórki do smażonego mięsa, tak jak w przypadku kiełków fasoli, aby uzyskać konsystencję i chrupanie - lub możesz je oblać i usmażyć.

4. Aby złagodzić ból dny i zapalenia stawów, połącz ogórki i sok z marchwi w mikserze lub wyciskarce do soków. Ta mikstura obniża poziom kwasu moczowego w stawach, czyniąc cię szczęśliwym kamperem! Wypij szklankę lub dwie dziennie!

5. Jako detoksykator - połącz kilka ogórków z 12 filiżankami wody, 2 plasterkami cytryny i około 15 świeżymi liśćmi mięty. Wypij 16 uncji. cztery razy dziennie.


Inne fajne fakty na temat ogórków


1. Jeśli masz ciężki przypadek nieświeżego oddechu, czy to z powodu próchnicy, czy zjedzenia cebuli lub czosnku ... po prostu połóż plasterek (umytego) ogórka na pół usta na pół minuty . Zabije bakterie i pozostanie w gotowości do komunikowania się z kimkolwiek! :)

2. Dwa grube, zimne plastry ogórka umieszczone na twoich oczach są bardzo starym lekarstwem na pozbycie się obrzęków - i działa dzisiaj tak samo.

3. Wskazówka domowa 1: - Czy nienawidzisz wychodzić spod prysznica, a twoje lustro jest zamglone? Jeśli odpowiedź brzmi „tak”, weź plasterek ogórka i potrzyj nim całe lustro - zanim weźmiesz prysznic!

4Porada domowa 2: - Czy nie nienawidzisz, gdy nadchodzi lato, a nawet zima i masz te irytujące skrzypiące drzwi, które doprowadzają Cię do szaleństwa? Zajmie się tym zwykły plasterek ogórka. Pocieraj go wokół denerwującego zawiasu. WD40 też może sobie z tym poradzić - ale kawałek ogórka będzie tańszy i zdrowszy dla atmosfery niż puszka chemikaliów!

Jeśli są jakieś inne ciekawe fakty, które chciałbyś poznać na temat dowolnego składnika, napisz do mnie z sugestiami.

Instrukcje Wideo: 14 dziwnych smakowych połączeń, które pokochasz (Może 2024).