Przepis na odświeżające batoniki z ananasem

• Może 18, 2024

Batony Serowe Ananasowe są idealne, gdy chcesz orzeźwiający niezbyt słodki deser lub przekąskę. Mają maślaną, chrupiącą skórkę, kremowe, cierpko-słodkie nadzienie i chrupiące polewy kokosowe. Często umieszczam je na bufetach deserowych i tacach z ciastkami.

Najpierw skosztowałem tych wspaniałych barów podczas lekcji gotowania przygotowanej przez naszą lokalną firmę gazowniczą około 30 lat temu. Dla mnie była to miłość od pierwszego ugryzienia. W rzeczywistości zacząłem robić je co kilka dni przez około miesiąc i jeść je na śniadanie, lunch i kolację, ponieważ nie miałem dość.

Kilka lat później, kiedy mogłem wreszcie pomyśleć o ponownym zjedzeniu ich, zacząłem od czasu do czasu robić partię i dzieliłem się nimi z rodziną i przyjaciółmi (pozwalając sobie na maksimum 2 lub 3 takty) zawsze zachwycając się i prosząc o przepis.

Batony Serowe Ananasowe są najlepsze, gdy są podawane tego samego dnia, w którym zostały wykonane, ponieważ skorupa zaczyna mięknąć po siadaniu. Nie powinno to jednak stanowić problemu, ponieważ zwykle szybko znikają.

Batony Serowe Ananasowe

48 barów

Skorupa:
1 szklanka mąki
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki masła, zmiękczonego

Nadzienie
1 8 uncji pakowany ser śmietankowy, zmiękczony
1 jajko
2 łyżki cukru
2 łyżki mleka
1 łyżeczka wanilii
1 20 uncji można zgnieść ananasa, dobrze osuszonego

Byczy:
1 szklanka rozdrobnionego kokosa
1 łyżka masła, stopiona

1. Rozgrzej piekarnik do 350 °.


2. Skórka: Wymieszaj mąkę i cukier, a następnie pokrój masło, aż będzie przypominać mąkę kukurydzianą.


3. Wciśnij mieszaninę do wyłożonej pergaminem patelni 9 x 13 ".


4. Piec w 10-15 minut lub do lekkiego zrumienienia.


5. Nadzienie: Podczas pieczenia skórki mieszaj nadzienia z wyjątkiem ananasa, aż będzie gładkie.


6. Wmieszaj ananasa i zalej upieczoną skórkę.


7. Wymieszaj składniki i posyp równomiernie nadzieniem.


8. Wróć do piekarnika i piecz 20 minut lub do momentu, aż nadzienie się ustawi i kokos stanie się złotobrązowy.


9. Ochłodzić całkowicie i pokroić w paski.


10. Przechowywać w lodówce; są znacznie lepsze, jeśli są podawane na zimno.

Uwaga: te pliki cookie są znacznie lepsze, jeśli są podawane tego samego dnia, w którym zostały utworzone. Mimo, że jadalne i nadal dobre, skorupa zaczyna mięknąć.

Kwota na porcję
Kalorie 75 kalorii z tłuszczu 42
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 56% Białko 5% Carb. 39%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 5 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Cholesterol 16 mg
Sód 43 mg
Węglowodany ogółem 7 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 0 g
Białko 1 g

Witamina A 3% Witamina C 2% Wapń 0% Żelazo 1%

Instrukcje Wideo: Koktajle z ananasem (Może 2024).