Kremowa Mizeria

Kremowa Mizeria

• 1 szklanka kwaśnego soku śmietankowego
• 1 T. cukier
• 1 1/2 łyżeczki. Sól
• 1 cebula środkowa pokrojona bardzo cienko
• 2 T. sok z cytryny
• 4 1/2 szklanki bardzo cienkich plasterków ogórka - Najpierw obierz ogórki

Przygotowanie -
Robot kuchenny jest do tego idealny. Używam krążka do krojenia ogórków i cebuli. Umieść plastry w dużej misce i przełącz na ostrze do miksowania / siekania, aby zmiksować śmietanę, sok z cytryny, cukier i sól. Wlać plasterki ogórka i cebuli i mieszać łyżką, aż dokładnie się wymieszają. Przynajmniej przykrywka i relaks