Łatwy przepis Calzone na lunch

• Może 5, 2024

Czy czujesz się źle z powodu lunchów w szkole lub pracy? Wypróbuj ten zdrowy calzone, aby uzyskać smaczną zmianę.

Łatwy lunch Calzone

Składniki

• 1 14 uncji można karczoch serca, drobno posiekane
• 2 szklanki białych grzybów, pokrojone w plastry
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 szklanka liści szpinaku, posiekanych
• 1 1/2 szklanki sera Mozzarella, startego
• 2 łyżeczki oliwy z oliwek
• Sól
• czarny pieprz, świeżo zmielony
• 1 ciasto na pizzę

Kierunki

1. Połóż zmielone serca karczochów na ręcznikach papierowych, aby mogły dalej spływać.
2. W misce połącz grzyby, szpinak, ser, czosnek, sól i pieprz.
3. Dodaj serca karczocha i 1 łyżeczkę oliwy z oliwek, delikatnie wymieszaj.
4. Pokryj arkusz ciasteczka 1 łyżeczką oliwy z oliwek. Posyp mąką kukurydzianą (opcjonalnie).
5. Rozłóż pizzę na arkuszu ciastek.
6. Pokrój skórkę na 6 równych kawałków. Wklep każdą sekcję w kawałek o wymiarach 6 x 5 cali.
7. Łyżka 1 / 2-2 / 3 szklanki mieszanki karczochów i grzybów na środek każdego kawałka pizzy.
8. Złóż jeden róg nad mieszanką karczocha, aby utworzyć trójkąt.
9. Ściśnij krawędzie ciasta, aby je uszczelnić.
10. Piec w temperaturze 425 F przez 12-15 minut, aż na złoty kolor.

Uwaga: Pozwól calzones całkowicie ostygnąć przed owinięciem. Jeśli owiniesz je jeszcze ciepłym, skorupa stanie się rozmoczona. Eksperymentuj z farszem. Możesz szybko ugotować szpinak i grzyby. Spróbuj gotowanego kurczaka, szynki lub pepperoni zamiast grzybów. Jeśli lubisz niebieski ser, zmniejsz Mozzarellę o 1/2 szklanki i dodaj 1/2 pokruszonego niebieskiego sera.

Instrukcje Wideo: Co na obiad: tajski lunchbox z kurczakiem (Może 2024).