Przepis Egg McStuffins
Egg Mc Stuffins

Egg Mc Stuffins to zdrowa wersja znanego niezdrowego śniadania typu drive-thru, które wszyscy znamy i (niektórzy z nas) kochamy. Zrób te pyszne klejnoty w domu i przechowuj je w szczelnym pojemniku do tygodnia. Rozgrzej się w kuchence mikrofalowej, aby zjeść zdrowe śniadanie, lunch lub kolację. 2 Egg Mc Stuffins to jedna porcja.

Składniki:

12 dużych jaj AA, ubitych w średniej misce
2 uncje twardego sera, rozdrobnione lub tarte
6 uncji wstępnie ugotowanego mięsa, takiego jak szynka, kurczak lub mielony indyk, pokrojone w kostkę
1 szklanka pomidorów cherry, spłukana i pokrojona na pół
½ każdej czerwonej i zielonej papryki, pokrojonej w kostkę
¼ brązowej lub białej lub zielonej cebuli, mielonej (około ¼ szklanki)
¾ szklanki pokrojonych grzybów
½ szklanki gotowanych na parze (ale chłodzonych) brokułów, zielonej fasoli, groszku lub jarmużu
½ szklanki gotowanego brązowego ryżu lub dzikiego ryżu
Pęknięta sól morska i pieprz do smaku

Kierunki:

1.) Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. W średniej misce ubij jajka, aż się zmieszają, ale nie zostaną nadmiernie ubite. Jeśli nie używasz żadnych warzyw gotowanych na parze w tym przepisie, dodaj 1 łyżkę stołową zimnej wody na każde 12 zużytych jaj.

2.) Spryskaj zwykłą foremkę muffinową Pam lub innym sprayem nieprzywierającym.

3.) W osobnej misce miksującej wymieszaj wybrane ugotowane mięso, pomidory koktajlowe, paprykę, cebulę, grzyby, zielone warzywa gotowane na parze i ryż. Dodaj sól i pieprz do smaku. Wymieszaj delikatnie, dobrze włączając wszystkie składniki.

4.) Włóż 2 łyżki mięsa i ryżu do każdego gniazda babeczki na patelni muffinowej. Wlać ubitą mieszankę jajek (około 1/3 szklanki jajka) nad górną krawędzią nadzienia w każdym gnieździe, uważając, aby pozostawić top cala przestrzeni z góry każdej szczeliny, aby mieszanka jajeczna nie przelewała się podczas pieczenia. Dodaj łyżkę sera na wierzch każdego kubka z jajkiem.

5.) Ostrożnie umieść puszkę do muffinów na blaszce do ciastek i umieść na środkowej półce w rozgrzanym piekarniku. Piec przez 25 minut lub do momentu, aż nóż włożony w środek wyjdzie czysty.

Mam nadzieję, że Ty i Twoja rodzina polubicie te pyszne babeczki śniadaniowe. Spróbuj zmienić przepis na ulubione warzywa swoich dzieci, a także następujące alternatywne pomysły:

Mielona Kiełbasa Indycza (wstępnie ugotowana)
Ekstra chuda wołowina, kurczak lub indyk (wstępnie ugotowane)
Resztki mięsa Taco lub kurczaka
Gotowany boczek bez azotanów / azotanów
Rozdrobniona marchewka, łodygi brokułów, papryka lub inne warzywa
Ziemniaki
Yam
Słodkie ziemniaki
Ułóż plasterek boczku kanadyjskiego w puszce do muffinów przed polaniem mieszanką jajeczną

Masz własne świetne pomysły? Proszę napisz do mnie e-mail i udostępnij je! Dziękujemy za wizytę!



Instrukcje Wideo: Ultimate Spanish Omelette | Omar Allibhoy (Może 2024).