Szybkie i łatwe pieczywo z grilla
Moja córka Kelli mieszka w starszym domu, w którym nie ma klimatyzatora, więc latem odmawia przygotowania czegokolwiek, co wymaga użycia piekarnika lub nawet długiego gotowania na kuchence. Utrzymanie chłodu w domu jest priorytetem, a ona korzysta ze swojej powolnej kuchenki, grilla gazowego, kuchenki mikrofalowej, automatycznego piekarza i grilla George Foreman.

Odkryłem, że niektóre chleby można ugotować razem z daniem głównym na grillu gazowym, a ponieważ moje wnuki uwielbiają wszelkiego rodzaju chleb, otrzymują dobry gorący chleb bez podgrzewania kuchni.

Ciastka w puszkach nie są specjalnie dla smakoszy, ale dzieci je uwielbiają, a nawet ja je lubię od czasu do czasu. Kiedy mi się spieszy, stwierdzam, że ciastka w puszkach są najłatwiejsze, ale mieszanka chleba kukurydzianego jest również szybka i łatwa. Będziesz potrzebował ciężkiej żeliwnej patelni, która będzie gotować z jednej strony grilla, podczas gdy obiad gotuje z drugiej. Ogrzewając grill, a następnie wyłączając jedną stronę palników, grill działa jak piekarnik; chleb nie ma bezpośredniego ciepła, więc spód się nie pali.

Ciastka konserwowe z grilla

Rozgrzej grill do wysokości, a następnie wyłącz jedną stronę grilla. Strona, która jest wyłączona, to strona, na której będziesz gotować ciastka. Możesz regulować ciepło, aby gotować mięso, kurczaka lub warzywa na oświetlonej stronie grilla, podczas gdy biszkopty pieczą.

Spryskaj dużą żeliwną patelnię sprayem nieprzywierającym i włóż ciastka do środka; jeśli lubisz miękkie ciastka, połóż je blisko siebie; jeśli lubisz kruche ciastka, rozłóż je na patelni. Podnieś pokrywę grilla i ustaw patelnię z boku grilla, który jest wyłączony. Piec ciastka 10-15 minut lub do złotego koloru.

Chleb kukurydziany z mieszanki

Rozgrzej grill do wysokości, a następnie wyłącz jedną stronę grilla. Strona, która jest wyłączona, to strona, na której ugotujesz chleb kukurydziany. Możesz regulować ciepło, aby gotować mięso, kurczaka lub warzywa na oświetlonej stronie grilla, podczas gdy chleb kukurydziany piecze.

Wlać 2 łyżki tłuszczu bekonowego lub oleju roślinnego na dno ciężkiej żeliwnej patelni 9-10 ”. Połóż go na grillu do ogrzania (strona, która jest wyłączona) podczas mieszania chleba kukurydzianego; upewnij się, że pokrywa jest zamknięta na grillu.

Wymieszaj dwa opakowania ulubionego rodzaju mieszanki chleba kukurydzianego (około 6 uncji każdy) zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zanieś miskę ciasta na grill, otwórz pokrywkę i wlej ciasto do gorącej patelni, skrobiąc miskę, aby uzyskać wszystkie ciasto na patelnię. Zamknij pokrywkę do grilla i pozwól, aby chleb kukurydziany gotował się, aż lekko zarumieni się u góry, 15-20 minut, w zależności od temperatury po drugiej stronie grilla.




Instrukcje Wideo: Zapiekany chleb z nadzieniem :: Skutecznie.Tv [HD] (Może 2024).