Darmowe owoce i warzywa
Jest połowa marca. Sezon ogrodniczy jest tuż przed nami, choć nasiona powinny być już rozpoczęte w pomieszczeniu. Co ogrodnictwo ma wspólnego ze złotymi wiekami? Dużo! Oprócz satysfakcji z sadzenia nasion, obserwowania ich wzrostu i zbierania własnych świeżych produktów, istnieje wiele wyzwań. Czego nie chcesz / nie możesz użyć, możesz podzielić się z sąsiadami. A jeśli wyhodujesz DUŻO dodatkowych, możesz sprzedawać je na targu rolnym lub, tak jak nasze miasto, w Produce on the Square w każdy weekend.

W wieku średnim byłem zaskoczony, gdy odkryłem, że ogrodnictwo i pielenie są dobrym ćwiczeniem. Czułem mięśnie, o których zapomniałem, przypominając sobie dawno temu mamusię: „Zamieniam wszystko w ćwiczenie i czerpię z niego jak najwięcej”. Ćwiczenia mogą być fizyczne, psychiczne, emocjonalne i intelektualne. Ogrodnictwo pasuje do nich wszystkich.

Jak powiedziałem, zasadzenie nowego łóżka ogrodowego, pielenie go, wymaga zginania, rozciągania i sięgania, nawet jeśli pracujesz na dłoniach i kolanach - które dostaję na ziemię i zapomnę o rękawiczkach ogrodniczych. Świeże powietrze jest dobre dla płuc, a ćwiczenie pomaga zwiększyć zdolność oddychania, gdy oddychasz głębiej z przepony zamiast płytkiego oddechu z klatki piersiowej.

Jeśli ktoś kiedykolwiek powiedział ci: „Musisz oderwać się od problemów”, ogrodnictwo jest wielką rozrywką. Jesteś zajęty myśleniem o tym, nad czym pracujesz, a twoje problemy wymykają się z twojej świadomości. Czasami pojawiają się rozwiązania twoich problemów, ponieważ odłożyłeś je na jakiś czas na bok, dostosowałeś swoją perspektywę, a kiedy presja została usunięta, odpowiedzi wydają się pojawiać się znikąd.

Ważne jest łagodzenie stresu. Stres może cię zabić! Jeśli masz hobby, wiesz, że te rzeczy są prawdziwe. Rozluźnienie umysłu poprzez konstruktywne rozproszenie odpręża ciało. Używając mózgu… pamiętaj stare przysłowie: użyj go lub go zgub.

Ogólny obraz jest taki, że jesteśmy szczęśliwsi i zdrowsi, gdy nasze ciało, umysł i duch są w równowadze. Ćwiczenia fizyczne pomagają to osiągnąć. Ogrodnictwo, aerobik, joga, szybki spacer… Co sprawia, że ​​czujesz się dobrze, szczęśliwy, zdrowy, silny… zrównoważony?

A potem są żniwa, które sprawiają, że czujesz się spełniony. Produkt smakuje świetnie. Jeśli lubisz konserwować i konserwować, słoiki z domowej roboty, domowej roboty żywności są piękne na półce i zapewniają, że nawet jeśli pieniądze będą ciasne w zimie, będziesz mieć do jedzenia i ciepłe wspomnienia z sezonu wegetacyjnego ... wspomnienia, które łączyły cię z naturą i twoimi sąsiadami ... i twoim wewnętrznym ja.

Och, tak… darmowe owoce i warzywa. Program żywieniowy na rynku seniorów (SFMNP) jest przeznaczony dla osób o niskich dochodach. W grudniu 2006 r. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych wydał ostateczną zasadę dotyczącą programu.

„Ta ostatnia reguła wdraża przepis ustawy o bezpieczeństwie gospodarstw i inwestycji na obszarach wiejskich z 2002 r., Który upoważnia Sekretarza Rolnictwa do ogłaszania przepisów dotyczących funkcjonowania i administrowania Programem Żywienia Rynku Seniorów, co czyni go programem stałym, a nie stałym konkurencyjna dotacja.

„Celem SFMNP jest dostarczanie zasobów w postaci świeżych, pożywnych, nieprzygotowanych, lokalnie uprawianych owoców, warzyw i ziół z rynków rolników, drzewostanów i wspieranych przez społeczność programów rolniczych dla osób o niskich dochodach; zwiększenie krajowej konsumpcji produktów rolnych poprzez rozszerzenie lub pomoc w ekspansji rynków krajowych rolników, przydrożnych drzewostanów i programów rolniczych wspieranych przez społeczność; oraz rozwój lub pomoc w rozwoju nowych i dodatkowych rynków rolników, stoisk przydrożnych i programów rolniczych wspieranych przez społeczność ”.

Reguła weszła w życie 11 stycznia 2007 r. Aby dowiedzieć się więcej, skontaktuj się z Debrą Whitford lub Donną Hines, Działem Dodatkowych Programów Żywnościowych, Działem Żywności i Żywienia, USDA, 3101 Park Center Drive, Pokój 528, Aleksandria, Va. 22302; telefon, (703) 305-2746 lub pocztą elektroniczną, Debbie.Whitford@fns.usda.gov lub Donna.Hines@fns.usda.gov.

Raport informuje, że „seniorzy o niskich dochodach otrzymają edukację żywieniową, a także kupon o wartości od 20 do 50 $ rocznie, który zostanie wykorzystany na zakup świeżych, nieprzygotowanych owoców, warzyw i ziół przeznaczonych na poprawę diety seniorów. „




Instrukcje Wideo: Bezpłatne owoce i warzywa (Może 2024).