Kucharze od dziesięcioleci koncentrują się na oszczędzaniu czasu w kuchni. Niedawno znalazłem małą broszurę w zabytkowym centrum handlowym w Montanie, zawierającą przepisy na Sego Milk. Mimo że firma przestała działać w 1961 r., A broszura została wydana w latach 50., kiedy to niewiele gospodyń domowych pracowało poza domem i codziennie gotowało obiad, ekonomista domowy pojawił się na pierwszej stronie broszury o nazwie „ przepisy zawarte w „szybkich i łatwych”. Następujące
Graham Cracker Bars są bardzo szybkie i łatwe i zostały dostosowane z tej broszury dla współczesnych kucharzy.
Te łatwe batoniki są szczególnie dobre, lekko ciepłe, ponieważ czekolada jest lepka. Są jednak bardzo dobre w temperaturze pokojowej, a jeśli są przechowywane w hermetycznym pojemniku, zachowaj ciągliwość i miękkość przez kilka dni. Zamiast mąki i zaczynu stosuje się okruchy z krakersów Graham, które oszczędzają dużo czasu. Jeśli chcesz czegoś wyjątkowego, możesz pokroić paski na większe kwadraty i polać je lodami i sosem czekoladowym. Mniam!
32 bary
2 1/2 szklanki okruchów graham
1 szklanka odparowanego mleka
1 szklanka cukru
2 łyżeczki wanilii
1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady
1 szklanka grubo posiekanych orzechów pekan
- Rozgrzej piekarnik do 350 °.
- Spryskaj płytkie naczynie do pieczenia 9 x 13 "nieprzywierającym sprayem.
- Wymieszaj bułkę tartą graham, odparowane mleko, cukier i wanilię, aż do połączenia.
- Wymieszaj chipsy czekoladowe i orzechy pekan i rozłóż na przygotowanej patelni.
- Piec 30 minut lub do momentu, aż pręty wyciągną się z boków patelni.
- Wyjmij z piekarnika i ustaw na stojaku do ostygnięcia.
- Wytnij na 32 kwadraty.
Kwota na porcję
Kalorie 126 Kalorii z Tłuszczu 50
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 40% Białko 4% Carb. 56%
Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 6 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Cholesterol 2 mg
Sód 53 mg
Węglowodany ogółem 18 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 6 g
Białko 1 g
Witamina A 1% Witamina C 0% Wapń 0% Żelazo 2%
Instrukcje Wideo: Magic Bars Recipe Demonstration - Joyofbaking.com (Może 2024).