Grillowany przepis z czosnkiem i sosem sojowym

• Może 1, 2024

Ten przepis na kurczaka z czosnkiem i sosem sojowym nie wymaga czasu i jest pełen smaku. Bezkostne piersi z kurczaka bez marynaty są marynowane w mieszance sosu sojowego i świeżego czosnku, a następnie grillowane do perfekcji, aby uzyskać szybki i łatwy posiłek. Kurczaka można podawać na sałatce lub z kilkoma łatwymi stronami. Biały lub smażony ryż i mieszana smażona zielona fasola sprawiają, że jest to kompletny posiłek. Wypróbuj ten przepyszny przepis na kurczaka z czosnkiem i sosem sojowym i daj mi znać, co myślisz na forum chińskich potraw, które znajdziesz tutaj. Cieszyć się!

Aby obejrzeć wideo z tymi instrukcjami, kliknij tutaj

3 bezkostne piersi kurczaka bez skóry
¾ szklanki sosu sojowego
3 ząbki czosnku

1. Usuń cały tłuszcz z kurczaka. Następnie wytnij rozcięcia z przodu każdej piersi, przechodząc od góry do dołu, dzieląc je od siebie w odległości około ćwierć do pół cala. Szczeliny powinny przebiegać tylko w połowie mięsa, a nie całkowicie przekłuwać pierś. W każdej piersi powinno być około 8 do 10 szczelin.


2. Po nacięciu rozcięć obróć każdą pierś na tył. Następnie za pomocą widelca delikatnie wetknij całą tylną stronę każdej piersi z kurczaka, tak jakbyś zmiękczył mięso. Następnie odłóż kurczaka na bok.


3. Za pomocą boku dużego noża zmiażdż wszystkie ząbki czosnku. Ułatwia to usunięcie skóry. Odetnij górną i dolną część każdego ząbków i całkowicie usuń skórę. Następnie pokrój czosnek na małe kawałki. Wymieszaj te kawałki z sosem sojowym.


4. Wlać mieszaninę sosu sojowego do płytkiej miski lub dna woka. Połóż piersi kurczaka przednią stroną do góry (stroną ze szczelinami) do mieszanki i pozwól im marynować w temperaturze pokojowej przez 5 minut.


5. Po 5 minutach odwraca piersi z kurczaka, tak aby boki ze szczelinami znalazły się w marynacie. Pozwól im marynować w temperaturze pokojowej przez kolejne 10 minut.


6. Rozgrzej grill na wysokim poziomie. Po marynowaniu kurczaka, grilluj przez około 5 do 7 minut z każdej strony lub tylko do momentu zrumienienia i uzyskania ładnych śladów grillowania.


7. Świetnie smakuje z białym lub smażonym ryżem i mieszaną smażoną zieloną fasolą. Robi 3 porcje.

Instrukcje Wideo: Przepis na: Ostrygi z porem i sosem sojowym (Może 2024).