Rosnące i smakujące jadalne kwiaty
Ogród kwiatowy może być nie tylko piękny, ale także jadalny. Wiele pospolitych kwiatów jest jadalnych i od dłuższego czasu jest spożywanych w naczyniach. Jest kilka rzeczy, które musisz wiedzieć, zanim wyciągniesz kwiaty z ogrodu i dodasz je do przepisu.

Pestycydy są szeroko stosowane w uprawie kwiatów, dlatego ważne jest, aby w przepisach stosować kwiaty, aby upewnić się, że zostały one wyhodowane ekologicznie. Nigdy nie używaj kwiatów z kwiaciarni. Jeśli możesz, najlepiej je sam wyhodować, dzięki czemu będziesz wiedział, co zostało użyte na roślinach.

Ważne jest również, aby upewnić się, że wiesz, co jesz, zanim jesz. Nie wszystkie kwiaty są jadalne, w rzeczywistości niektóre są trujące. Jeśli nie wiesz, jakie kwiaty są jadalne, dobrym pomysłem może być prowadzenie dobrego podręcznika, aby sprawdzić, co jesz przed zjedzeniem.

Jeśli zbierasz kwiaty z własnego ogrodu, wybierz je wcześnie lub późno w dniu, w którym zawartość wody będzie najwyższa. Upewnij się, że nie wykazują śladów zjadania lub choroby. Chcesz najświeższych, najzdrowszych kwiatów do swoich przepisów. Wybierz kwiaty, które właśnie otworzyły się. Im świeższe, tym lepiej. Nie wybieraj kwiatów, które były otwarte przez kilka dni lub zanikają, nie będą smakować tak dobrze.

Zwykle jedzone są tylko płatki. Upewnij się, że dobrze czyścisz kwiaty, myjąc je w wodzie. Możesz odświeżyć swoje kwiaty, wkładając je do miski z lodową wodą. Możesz przechowywać je w całości w szklance wody w lodówce lub możesz zdjąć płatki i przechowywać je w plastikowej torbie. Twoje kwiaty nie wytrzymają zbyt długo w lodówce, więc zaplanuj ich użycie w ciągu kilku godzin od zerwania.

Byłem zaskoczony, jak wiele kwiatów jest jadalnych. Wiedziałem o kilku, w których zwykle uprawiam swój ogród warzywny, takich jak Nasturcje, ale byłem zdumiony, jak wiele rzeczy, które już uprawiam, są również jadalne. Na przykład Day Lily, która ma smakować chrupiąco i podobnie jak sałata (chociaż ważne jest, aby upewnić się, że jesz odpowiednie, niektóre są dobre, a niektóre nie), mieczyk, który ma również smak podobny do Sałata, Malwa, słyszę, że jest łagodna z raczej nieopisowym smakiem Hibiskus, słyszę, że robi bardzo miły napój po ugotowaniu, Bratek, może być łagodnie słodki do kwaśnego, Redbud, jest lekko słodki i oczywiście Róże, które mają słodki aromat smak. Im silniejszy zapach róży, tym silniejszy smak.

Możesz użyć jadalnych kwiatów jako dodatków lub jako danie główne. Tylko upewnij się, że używasz kwiatu jako dekoracji, że jest jadalny. Ludzie będą zakładać, że jeśli jest na talerzu, mogą go zjeść. Możesz również zamrozić jadalne kwiaty na tacach z lodem lub zrobić pierścień z lodem do dekoracyjnego lodu w misce do ponczu. Istnieje wiele przepisów dostępnych przy użyciu jadalnych kwiatów. Jeśli wypróbowałeś coś, dlaczego nie zatrzymać się na forum ogrodniczym CoffeBreakBlog i podzielić się swoim przepisem.




Instrukcje Wideo: Odc-782.Początki kwitnienia-banan musa helens hybrid(banany jadalne)Czy sie uda?Wykopki. (Może 2024).