Przepisy na krówki Hot Fudge

• Może 1, 2024

Hot Fudge Sauce jest łatwy do zrobienia w domu i znacznie tańszy niż wersje komercyjne. Oto dwa świetne przepisy na ostre sosy: Hot Mom Fudge Sauce i Quick Hot Fudge Sauce. Oba mogą być wykonane na płycie kuchennej lub w kuchence mikrofalowej. Chociaż są pyszne na lody, mogą być również stosowane do każdego deseru, który wymaga ciepłego sosu czekoladowego.

Hot Mom Fudge Sauce

Ten sos do gorącej krówki można przygotować i podgrzać. W przypadku bogatszej wersji (dla tych, którzy nie martwią się kaloriami), odparowane mleko może zastąpić lekką śmietaną.

Robi około 2 filiżanek lub około 12 porcji

1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady
1/2 szklanki masła
1 13 uncji można odparować mleko
1 1/2 szklanki przesianego cukru pudru
1 łyżeczka wanilii

1. Wskazówki dotyczące gotowania na kuchence: Umieść chipsy czekoladowe, masło i odparowane mleko w ciężkim rondlu i gotuj na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż chipsy czekoladowe się stopią.


2. Zdejmij z ognia i wymieszaj w proszku z cukrem i wanilią.


3. Mikrofale Kierunki: Umieść chipsy czekoladowe, masło i odparowane mleko w dużym pojemniku mikrofalowym.


4. Mikrofale 3 minuty lub do momentu, aż mleko będzie ciepłe.


5. Wyjmij z kuchenki mikrofalowej i odstaw na 5 minut.


6. Ubij miksturę, aż się dobrze wymieszać.


7. Ubij cukier puder i wanilię.

Kwota na porcję
Kalorie 251 Kalorii z tłuszczu 136
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 54% Białko 4% Carb. 42%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 15 g
Tłuszcz nasycony 9 g
Cholesterol 30 mg
Sód 111 mg
Węglowodany ogółem 26 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 0 g
Białko 3 g

Witamina A 7% Witamina C 1% Wapń 0% Żelazo 3%

---

Szybki sos do krówki

Robi skąpe 2 filiżanki lub około 12 porcji

1 3 uncje opakowanie nie-instant mieszanka budyń czekoladowy
1 szklanka wody
1/2 szklanki cukru
1 łyżka masła

1. Wskazówki dotyczące gotowania na kuchence: Wymieszaj mieszankę budyniu czekoladowego, wodę i cukier w średnim rondlu.


2. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia na średnim ogniu, ciągle mieszając.


3. Po zagęszczeniu zdejmij z ognia i ubij masło.


4. Kierunki mikrofal: Wymieszaj mieszankę budyniu czekoladowego, wodę i cukier w dużym pojemniku mikrofalowym.


5. Mikrofalówka 2 minuty; mieszać, a następnie mikrofalować, aż mieszanina się zagotuje, mieszając co 2 minuty.


6. Gdy mieszanina się zagotuje i zgęstnieje, wyjmij z kuchenki mikrofalowej i ubij masło.

Kwota na porcję
Kalorie 70 Kalorii z Tłuszczu 10
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 14% Białko 1% Carb. 85%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 1 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Cholesterol 3 mg
Sód 39 mg
Węglowodany ogółem 15 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 8 g
Białko 0 g

Witamina A 1% Witamina C 0% Wapń 0% Żelazo 1%

Instrukcje Wideo: ► Przepis na "fudge" - czyli krówki po brytyjsku. (Może 2024).