Irlandzka kawa

• Może 7, 2024

Zbliża się Dzień Świętego Patryka i nie mogliśmy pozwolić, aby Dzień Świętego Patryka minął bez rozmowy o Irish Coffee, prawda?

Irlandzkie opowieści są splecione z rozmachem i sprawią, że będziesz przywiązany do miejsca prawdziwego czy nie, ale wydaje się, że wszyscy zgadzają się co do tego, skąd wziął się ten dosłownie cieplejszy przepis. Irish Coffee to przepis stworzony przez szefa kuchni Joe Sheridana, którego restauracja znajdowała się na lotnisku w Foynes w Irlandii w latach 40-tych. Chcąc pocieszyć swoich klientów czymś ciepłym i mocnym, narodziła się Irish Coffee.

Istnieje wiele odmian przepisów i dyskusji na temat sposobu nakładania kremu, ale oryginalny przepis zawiera brązowy cukier, irlandzką whisky, czarną kawę i bitą śmietanę. Chociaż nie jestem fanem cukru, jeśli chodzi o kawę, wydaje się, że cukier jest potrzebny do ułożenia śmietany.

Oto świetne miejsce, aby dowiedzieć się więcej o historii Irish Coffee i Joe Sheridan. Jest to oficjalna strona Irish Coffee Festival, który odbywa się co roku w Foynes. Jest też opis oryginalnej receptury.

//www.irishcoffeefestival.com/hall.html

INNE LINKI PRZEPISÓW:

Ciekawy przepis ze szczegółowymi wskazówkami artysty Billa Murphy'ego, który twierdzi, że „podróżował po świecie, porównując irlandzką kawę, aby przynieść ci ten wspaniały przepis na napoje”.

//www.billmurphy.com/RECIPEart/Irish_Coffee.html


Oto prosty, wykonany z Cool Brew, koncentratu kawy parzonej na zimno.

//coolbrew.com/recipes/IrishCoffee.html


Cocktail Times zawiera trochę historii wraz z przepisem.

//www.cocktailtimes.com/history/irish_coffee.shtml


JAK WIDEO:

Świetne wideo na You Tube o kawie i zawiera pokaz robienia kawy po irlandzku.

//www.youtube.com/watch?v=Oy9LroX_RpI


Oto kolejny na Video Jug:

//www.videojug.com/film/how-to-make-an-irish-coffee


BEZALKOHOLOWE PRZEPISY NA KAWĘ IRLANDZKĄ:

Tylko dlatego, że nie pijesz alkoholu, nie musisz się powstrzymywać. Dla wszystkich abonentów, oto sposoby na delektowanie się kawą po irlandzku.

Gevalia:

Gevalia robi kawę mieloną o nazwie Irish Crème. Dodaj bitą śmietanę i cukier i jestem pewien, że będzie pasować do rachunku.

//www.gevalia.com/Gevalia/catalog/product_detail.aspx?product_id=325&catid=140


International Delight - pyszny przepis na kawę po irlandzku, który, jak wiem, bardzo bym chciał.

//www.internationaldelight.com/R_irish_coffee.php


Międzynarodowa kawa General Foods produkuje irlandzką mieszankę kremu cappuccino:

//www.kraftfoodservice.com/productsandbrands/ProductSpecific.htm?option=product&id=1301


Chociaż nie jest to całkowicie wolne od alkoholu (20% -30%), Spice Barn tworzy smak Irish Cream, który można wykorzystać do stworzenia własnej kawy po irlandzku.

//www.spicebarn.com/irish_cream_flavoring.htm


Wesołego dnia Świętego Patryka!

Instrukcje Wideo: KAWA PO IRLANDZKU - Jak Zrobić Irish Coffee | Za Barem #21 (Może 2024).