Louise Bonne z Jersey i Madeleine Pears

• Może 10, 2024

Wiele rodzajów roślin nadaje się do jadalnego krajobrazu. Mogą to być warzywa i rabarbar, a także rośliny owocowe. Gruszki to dobry wybór. Oto kilka zalecanych odmian gruszek.


Wesz Bonne z Jersey

Ta francuska odmiana nosi różne francuskie i angielskie nazwy. Należą do nich Louise Bonne de Jersey i William the Fourth.

Doskonała gruszka jesienna, bardzo polecił to A.J. Downing in Downings 'Fruit and Fruit Plants of America, opublikowane w 1849 r.

Pochodzi z około 1780 roku i prawdopodobnie pochodzi z regionu d'Avranches we Francji, choć niektóre źródła podają, że po raz pierwszy został wyhodowany na wyspie Jersey. Był znany w Anglii do 1820 roku.

Bardzo wydajne drzewa mają pionowe pędy i mocny pionowy kształt. Bardzo odporne, mają silne tempo wzrostu. Daje to duże plony regularnie. Średnie do dużych owoców mają kształt gruszki do podłużnych. Mogą być jednostronne z nieregularnym konturem.

Skórka jest jasnożółta z ciemnymi plamami. Po słonecznej stronie może mieć czerwonawo-brązowy kolor. Łodyga ma cal.

Te bardzo aromatyczne gruszki są słodkie i soczyste. Mają rozpuszczalne, maślane, zielonkawo-białe mięso. Dojrzewają we wrześniu i październiku.


Madeleine Pear

Jest to również znane jako Citron des Carmes, Magdaelen i Green Chisel. Odmiana o wczesnym dojrzewaniu, wysoce zalecana przez A.J. Downing Nazwa pochodzi od tego, że dojrzała w czasie święta św. Madeleine we Francji.

Niektórzy twierdzą, że ta odmiana jest dość stara, choć jej pochodzenie jest nieco niejasne. Został po raz pierwszy wyhodowany przez mnichów karmelitańskich, od którego pochodzi nazwa Citron des Carmes.

Duże pionowe drzewo jest energiczne i nie jest tak wytrzymałe jak niektóre. Pędy w kolorze oliwkowym są długie i wyprostowane. Drzewa są dość krótko żyjące. Są bardzo wydajne i co roku dają duże, niezawodne plony.

Owoce te zaczynają dojrzewać od połowy lipca do początku sierpnia. Są uważane za letnią gruszkę. Średnie do małych gruszki mają klasyczny kształt gruszki, ale mogą być również okrągłe lub jajowate. Zwężają się stopniowo do łodygi, która ma dwa cale długości.

Skórka jest jasnozielono-żółta do zielonej. W pobliżu łodygi mogą występować drobne plamki z wyprysków. Może to również mieć lekko brązowy rumieniec. Uważane za gruszki doskonałej jakości, mają bardzo soczysty słodki miąższ. Jest aromatyczny i tak delikatny, że topi się w ustach. Dzięki delikatnemu smakowi miąższ może być zabarwiony na żółto. Może być lekko ziarnisty w pobliżu rdzenia.