Kicking Lizard Przegląd produktów i przepisy

• Może 6, 2024

Chociaż rzadko robię recenzje produktów na artykuły spożywcze, czasami znajduję nowy produkt, który jest szczególnie dobry i chcę, aby moi przyjaciele, o tym wiedzieli. Kicking Lizard wprowadził niedawno dwa nowe produkty, Tomatillo Salsa i Creamy Tomatillo Salsa. Podczas gdy na rynku są setki sals, nowe salsy Kicking Lizard (oba zielone) są nie tylko wyjątkowe, ale także niesamowicie pyszne. Oba są świetne z frytkami tortilli, ale uważam je za produkty wygody, dzięki którym dziesiątki potraw są łatwiejsze i szybsze. Obecnie dostępność tych produktów jest ograniczona - są one wprowadzane do wybranych sklepów Costco, a wkrótce będą dostępne w głównych sklepach ze zdrową żywnością. Cena wprowadzająca wynosi około 6,00 USD za dwa 17-uncjowe opakowania, co jest bardzo rozsądne w przypadku tego produktu. Jeśli salsa nie jest dostępna w Twojej okolicy, są one dostępne w nieco wyższej cenie na stronie Kicking Lizard lub możesz zadzwonić do lokalnego sklepu z prośbą o ich noszenie. Nieotwarte trzymają w lodówce przez 45 dni; po otwarciu przechowują przez siedem dni. Jeśli nie schowane w lodówce, nie wytrzymają tak długo. Nie ma konserwantów, więc ci, którzy troszczą się o zdrowie, będą uspokojeni i szczęśliwi, że będą mogli je podawać rodzinie i znajomym. Jest także przyjazny dla sylwetki: niskotłuszczowy, o niskiej zawartości węglowodanów i niskokaloryczny. Na stronie są świetne przepisy, ale opracowałem dwa własne, które otrzymałem entuzjastyczne recenzje od oficjalnych degustatorów Hancocka, które zamieściłem poniżej.

Salsy są zarówno świeże, jak i niegotowane, i zawierają między innymi pomidory, awokado, papryczki chili i kolendrę. Są trochę łagodne jak na mój gust, ale zawsze trzymam konserwowane jalapenos, które zostały skroplone w blenderze i zamrożone w łyżeczkach (zamrażaj na blasze do pieczenia, a następnie wrzuć do torby z zamrażarką) w mojej zamrażarce, więc jeśli chcę dodać upał Wlewam jedną lub dwie łyżeczki. Jednak prosto z opakowania jest idealny do stosowania w przepisach.

Jeśli lubisz zieloną salsę, zdecydowanie polecam ten nowy produkt. Możliwości są nieograniczone w użyciu w przepisach oszczędzających czas. Do tej pory nigdy nie znalazłem produktu o niepowtarzalnym smaku tych dwóch sals; oba będą odtąd podstawą w mojej lodówce.

---

Oto pyszne, kolorowe i zdrowy sałatka z fasoli, która idealnie nadaje się na letni grill lub rodzinne spotkanie. Jest także szybki i łatwy, można go nadrobić z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce.

Kopnięcie sałatki jaszczurki

12 porcji

2 15 uncji pinto fasola
1 szklanka zielonej papryki, pokrojonej w kostkę
1 szklanka czerwonej papryki, pokrojonej w kostkę
1/4 szklanki czerwonej cebuli, pokrojonej w kostkę
3 papryki jalapeno, pokrojone w kostkę
1 szklanka jicama, pokrojona w kostkę
1-2 szklanki pomidorów winogronowych, o połowę

Ubieranie się
2 łyżki oleju roślinnego
2 łyżki świeżego soku z limonki
skórka z 1 limonki
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
1/2 szklanki Kicking Lizard Tomatillo Salsa

1. Dokładnie opłucz fasolę, dobrze osusz i umieść w misce.


2. Dodaj czerwoną i zieloną paprykę, czerwoną cebulę, paprykę jalapeno, jicama i pomidory winogronowe


3. Umieść składniki opatrunku w blenderze i zmiksuj; polej mieszankę fasoli, wrzuć i przechowuj w lodówce do podania.

Uwaga: jeśli blender nie jest dostępny, składniki sosu można po prostu wymieszać, aż się dobrze wymieszają.

Kwota na porcję
Kalorie 102 Kalorie z Tłuszczu 25
Procent wszystkich kalorii z: Tłuszcz 25% Białko 15% Węglowodany 59%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 3 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Cholesterol 0 mg
Sód 415 mg
Węglowodany ogółem 15 g
Błonnik Dietetyczny 2 g
Cukry 0 g
Białko 4 g

Witamina A 37% Witamina C 100% Wapń 0% Żelazo 8%

---

Ten ryż stał się nowym ulubieńcem mojej rodziny. Jest to nie tylko szybkie i łatwe, ale również pasuje do wszystkiego z grilla. Mój syn lubi go szczególnie z dużym soczystym stekiem pokrytym masłem o smaku salsy (ubij 1/2 szklanki masła do puszystości; podczas bicia dodaj 1/4 szklanki salsy Kicking Lizard). Masło jest również dobre do grillowanego halibuta lub łososia, warzyw (zwłaszcza kukurydzy na kolbie) i oczywiście chleba kukurydzianego.

Ryż Pilaw kopie jaszczurki

6 porcji

1 szklanka konwertowanego ryżu
1 1/2 szklanki wody
1 łyżka granulowanego bulionu z kurczaka
3/4 szklanki Kicking Lizard Tomatillo Salsa
2 łyżki odwodnionych płatków cebuli

3/4 szklanki startego sera cheddar jack

1. Umieść ryż, wodę, bulion, salsę i płatki cebuli w naczyniu do gotowania ryżu.


2. Wymieszaj i zacznij.


3. Po zakończeniu cyklu zamieszaj ser.

1. Metoda stovetop: Doprowadzić wodę do wrzenia; dodaj ryż, bulion, salsę i płatki cebuli.


2. Dobrze wymieszaj, przykryj i zmień ciepło na niskie.


3. Dusić 20-25 minut, aż ciecz się wchłonie.


4. Odkryj i zamieszaj ser.

Kwota na porcję
Kalorie 190 Kalorii z Tłuszczu 49
Procent wszystkich kalorii z: Tłuszcz 26% Białko 12% Carb.62%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 5 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Cholesterol 15 mg
Sód 272 mg
Węglowodany ogółem 29 g
Błonnik Dietetyczny 1 g
Cukry 0 g
Białko 6 g

Witamina A 3% Witamina C 2% Wapń 0% Żelazo 9%


Uwaga FTC: Znalazłem salsę Kicking Lizard na targach Costco, kupiłem ją z własnych środków oraz opracowałem i przetestowałem przepisy bez odszkodowania od producenta.