Przepis na małe grudki Bożego Narodzenia
Gdy zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, często słyszymy, jak rodzice mówią swoim dzieciom, że jeśli nie są dobrzy, Mikołaj przyniesie grudki węgla zamiast prezentów. Zakładam, że jest to zwykle bezczynna obietnica, ponieważ większość z nas lubi kąpać nasze dzieci prezentami pod postacią Świętego Mikołaja. Pamiętam jednak, gdy pewnego roku mój brat był niepoprawnym nastolatkiem, moi rodzice mieli go dość, a w Boże Narodzenie rano dostał zapasy węgla. Dowiedzieliśmy się później, że węgiel był drogi i trudny do znalezienia; moi rodzice włożyli wiele wysiłku w to, aby ich punkt widzenia.

Następujące Małe grudki węgla Bożego Narodzenia są dobrym substytutem prawdziwej rzeczy; można je zaklasyfikować jako „bomby czekoladowe”, a podawane w małym wiadrze z węglem wyglądają dość autentycznie. Te ciasteczka są łatwe do zrobienia i chociaż są bardzo czekoladowe, czernią swój czarny kolor z pasty żelowej do barwienia żywności. Stanowią fajny dodatek do świątecznego bufetu lub tacy na ciastka.

7 Tuzin Grudek Węgla

1/2 szklanki masła
1 1/3 szklanki brązowego cukru
1 łyżka granulatu kawy rozpuszczalnej
2 jajka
1/2 do 1 łyżeczki czarnego żelu do barwienia żywności

1 1/2 szklanki mąki
3/4 szklanki niesłodzonego kakao do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 szklanki półsłodkich kawałków czekolady
  1. Rozgrzej piekarnik do 350 °.
  2. Spryskaj kilka mini patelni muffinowych sprayem nieprzywierającym.
  3. W dużej misce wymieszaj masło i brązowy cukier z kawą rozpuszczalną.
  4. Pokonaj jajka i czarny barwnik spożywczy.
  5. Umieść drobny filtr na mieszance masła i włóż mąkę, kakao, sól i proszek do pieczenia do filtra; wstrząśnij miksturą.
  6. Dobrze wymieszaj i dodaj chipsy czekoladowe.
  7. Zbierz czubate łyżeczki ciasta do przygotowanych patelni.
  8. Piec 10 minut lub do momentu ledwo ustawionego.
  9. Wyjmij z patelni i ostudź.
  10. Podawać w małym ocynkowanym wiadrze lub przechowywać w szczelnym pojemniku.

Kwota na porcję
Kalorie 53 Kalorii z Tłuszczu 25
Procent wszystkich kalorii z: Tłuszcz 47% Białko 5% Węglowodany 47%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 3 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Cholesterol 8 mg
Sód 37 mg
Węglowodany ogółem 6 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 0 g
Białko 1 g

Witamina A 1% Witamina C 0% Wapń 0% Żelazo 2%


Instrukcje Wideo: BARDZO PROSTE Ekspresowe Ciasteczka Śnieżynki – PRZEPIS – Mała Cukierenka (Może 2024).