Przepis na smażony kurczak z liczi

• Może 2, 2024

Liczi to mały słodki biały owoc o delikatnym i niepowtarzalnym smaku. Są one często stosowane w chińskich przepisach na desery i zwykle można je znaleźć w puszkach w większości azjatyckich sklepów spożywczych. Jeśli wolisz używać świeżych liczi, pamiętaj, że przed użyciem należy je obrać i wydrobić.

Ten przepis na smażone mięso z liczi łączy kawałki smażonego kurczaka mieszanego z pysznymi liczi w lekkim sosie słodko-kwaśnym. Wypróbuj ten przepyszny przepis na smażenie z liczi i daj mi znać, co myślisz w Forum chińskiego jedzenia. Cieszyć się!

Aby obejrzeć szczegółowy film z tymi instrukcjami, kliknij tutaj

3 bezkostne piersi kurczaka bez skóry
1 może liczi
1 łyżka oleju arachidowego

Składniki Marynaty:
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka skrobi kukurydzianej

Składniki sosu:
3 łyżki białego octu
3 łyżki cukru
3 łyżki rosołu z kurczaka
Szczypta imbiru
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka skrobi kukurydzianej

1. Usuń cały tłuszcz z kurczaka i pokrój każdą pierś na kawałki od 1 cala do 1,5 cala. Umieść te kawałki kurczaka w misce i dodaj wszystkie składniki do marynaty. Użyj dłoni, aby dokładnie wymieszać te składniki. Następnie przykryj folią i pozwól kurczakowi marynować w temperaturze pokojowej przez 20 minut.


2. Podczas gdy marynaty z kurczaka przygotowują pozostałe składniki. Dokładnie osusz puszkę liczi, a następnie odłóż na bok.


3. Następnie w dużej filiżance wymieszaj wszystkie składniki sosu oprócz skrobi kukurydzianej.


4. W mniejszej filiżance mieszaj skrobię kukurydzianą z niewielką ilością wody, aż się rozpuści. Będzie to zagęszczacz do sosu.


5. Czas zacząć gotować. Podgrzej wok na wysokim ogniu i pozwól mu się rozgrzać. Po rozgrzaniu dodaj olej arachidowy i pozwól mu się rozgrzać.


6. Gdy olej jest gorący, dodaj kurczaka i smaż smaż przez 3–5 minut lub tylko do momentu, aż lekko się zrumieni.


7. Gdy się zrumieni, dodaj liczi i mieszaninę sosów i pozwól sosowi się zagotować.


8. Gdy sos zacznie wrzeć, dodaj mieszaninę skrobi kukurydzianej i mieszaj, aż sos zgęstnieje.


9. Następnie usuń go z ognia i podawaj. Idealnie komponuje się z bokiem białego ryżu na parze. Możesz również podać go obok moich azjatyckich sałatek z brokułów i pomidorów. Robi 3 porcje.




Instrukcje Wideo: Noodle z kurczakiem i liczi - KOTLET.TV (Może 2024).



Lychee Chicken Stir Fry Recipe, chińskie jedzenie, Lychee Chicken Stry Fry Recipe, Lychee Chicken Recipe, Recipe Fry Recipe, Chicken Stry Fry Recipe, Lychee Recipe