Michael Jackson odchodzi - World Beer & Whisky Authority

• Może 19, 2024

Michael Jackson - 27 marca 1942 r. - 30 sierpnia 2007 r

Dziś rano świat stracił swój najbardziej rozpoznawalny i płodny autorytet w dziedzinie piwa i whisky. Michael Jackson, The Beer Hunter, The Whisky Chaser, Maven of Malt i White Rose of Yorkshire, zmarł dzisiaj, 30 sierpnia 2007 r., Około 9:30 rano czasu BST podczas swojej porannej rutyny w swoim domu w Londynie w Anglii. Autor kilkunastu książek, przyniósł piwo na stół i do serc milionów ludzi na całym świecie. Był wiodącym autorytetem w dziedzinie piwa i whisky na świecie, a jego życiowym zadaniem było zidentyfikowanie i opisanie wyróżniającej się symfonii stylów tworzonych przez rzemieślników w każdym zakątku globu.

Miał niezwykłą więź z ludźmi - dla niego cementowanie przyjaźni było równie ważne jak oddychanie. Miał hojnego ducha, który mógł zatrzymać tylko dłoń Stwórcy. Jego umysł był błyskotliwy, a jego wytrwałość nieograniczona. Pomimo walki z chorobą Parkinsona, skomplikowanej z cukrzycą, odmówił pominięcia kroku, nawet jeśli zawiodły go leki, jak to czasami bywało. Utrzymało go dziennikarstwo, a jego liczne występy nasycały go adrenaliną, która dodawała mu sprężystości i blasku w jego niebieskich oczach. Miał silny śmiech, który miałem zaszczyt słyszeć codziennie. Uwielbiał jazz, zwłaszcza „I Can'tt Started” Lady Day & Prez (Billie Holliday & Lester Young), którego nazwał „najbardziej przejmującymi muzykami wszechczasów”. Uwielbiał także „Tangerine” Bena Webstera, „Pierwszy raz w życiu, kiedy zobaczyłem twoją twarz” Roberty Flack oraz „W porządku, dobra, wygrałeś” z hrabią Basie i Joe Williamem.

... i rugby League ... nie związek ... "League."

Już 8 maja 2006 r. Otrzymał prestiżową nagrodę Jamesa Bearda w dziale wina i alkoholi za książkę „Whisky: The Definitive World Guide”, zaszczyt, który był mu bardzo drogi.

Zdobył nagrodę Andre Simona; trofeum Glenfiddicha; kilka nagród Glenfiddich za liczne książki, kolumny dziennikarskie i występy telewizyjne; Złota Kufel Brytyjskiej Gildii Pisarzy Piwa; jest nagradzany jako „felietonista roku”, za płyty CD-ROM oraz za niezliczone dzieła historyczne z północnoamerykańskiej gildii twórców piwa. Był oficerem honoru w Chevalerie de Fourquet i mistrzem Quaich w towarzystwie szkockich koneserów whisky, Keepers of the Quaich. Jego książka, The Great Beers of Belgium, po raz pierwszy wydana w 1991 roku, w połączeniu z serialem telewizyjnym The Beer Hunter, zdobyła nagrodę Mercurius, wręczoną Jacksonowi w 1994 roku przez księcia belgijskiego Phillippe.

Był dobrze kochany w Stanach Zjednoczonych Ameryki i kochał Stany Zjednoczone tak samo jak swoją własną Anglię. Był pierwszym laureatem nagrody Brewers Association Recognition Award w 1987 roku i Achievement Award Institute for Fermentation Studies. Był redaktorem konsultantem w Beer Passion Magazine w Belgii, a także przyczynił się do powstania Journal du Brasseur, Biere, Pint, What's Brewing, Malt Advocate, All About Beer, Ale Street News, Celebrator Beer News oraz czasopism o jedzeniu i piciu w całym tekście świat. Pisał dla Playboya, Esquire, GQ, Geo, National Geographic, Travel & Leisure, Traveller, Food and Wine oraz Wine Spectator.

Jego kolumny z gazetami ukazały się w całej Anglii w The Independent i The Observer, a także w The Times, The Guardian, The Washington Post i innych. Był prelegentem pierwszej kolacji z piwem w Stanach Zjednoczonych w połowie lat osiemdziesiątych w Pierre Hotel w Nowym Jorku, przygotowanej przez czterech belgijskich szefów kuchni. Przez 18 lat co roku pojawiał się w University of Pennsylvania Museum of Archaeology & Anthropology w Filadelfii, prezentując niezapomniane degustacje piwa i profesjonalnie zorganizowane kolacje. Wykładał także obiady w Monk's Café w Filadelfii i wykładał w Culinary Institute of America, Cornell University, Smithsonian Institution, National Geographic Society i Cambridge Union, a także przemawiał w konsulacie belgijskim w Nowym Jorku oraz w Belgii Ambasada w Tokio.

Był aktywnym członkiem Ruchu Slow Food, po zapoznaniu się z nim z entuzjazmem Charliego Papaziana ze Stowarzyszenia Piwowarów. Prowadził wiele warsztatów z piwa i whisky na biennale Slow Food, The Salon del Gusto, w Turynie we Włoszech.

Będzie mu bardzo brakowało ...

Dodaj swój hołd dla Michaela Jacksona tutaj