Więcej błonnika w diecie = mniej cukrzycy typu 2

• Może 4, 2024

Niedawne badanie Harvarda, opublikowane w American Medical Association Journal, Circulation, wykazało, że kobiety z cukrzycą, które zjadły pełnoziarniste pokarmy o największej zawartości błonnika, miały znacznie niższą śmiertelność niż kobiety z cukrzycą, które zjadały najmniejszą ilość pokarmów o wysokiej zawartości błonnika.

Badanie wykazało, że dieta bogata w błonnik zmniejsza zawały serca, udary mózgu i całkowitą śmiertelność.

Ale to nie wszystko. Chociaż ten projekt badawczy koncentrował się właśnie na kobietach z cukrzycą, wiele innych badań wykazało, że żywność bogata w błonnik zapewnia ochronę zdrowia serca ogółowi.

Dlaczego warto martwić się cukrzycą?

Cukrzyca jest wyniszczającą chorobą. Cukrzyca typu 2 jest główną przyczyną ślepoty i chorób nerek i jest odpowiedzialna za ponad 65 000 amputacji kończyn dolnych rocznie.

Jeśli to nie jest wystarczająco przerażające, cukrzyca jest również śmiertelna. Jest powiązany z prawie 250 000 zgonów rocznie w USA, co czyni go siódmą wiodącą bezpośrednią przyczyną śmierci i głównym czynnikiem przyczyniającym się do chorób serca - główną przyczyną śmierci.

W rzeczywistości całkowite ryzyko zgonu dla diabetyków jest dwukrotnie wyższe niż u osób bez cukrzycy.

Co jest jeszcze bardziej przerażające? Cukrzyca typu 2 (cukrzyca dorosła), która jest związana z nadwagą i siedzącym trybem życia, wzrosła o 20% w ciągu ostatnich dziesięciu lat wśród amerykańskich dzieci.

Dlaczego? Według amerykańskich Centrów Kontroli i Zapobiegania Chorobom trzy razy więcej dzieci i nastolatków jest otyłych w porównaniu z pokoleniem.

Ale dobrą wiadomością jest to, że cukrzycy typu 2 nie jest trudno zapobiegać. I nigdy nie jest za późno, aby rozpocząć, szczególnie jeśli masz zwiększone ryzyko choroby, na przykład jeśli masz rodzinną historię cukrzycy lub masz przy sobie dużo dodatkowych kilogramów.

Błonnik - naturalny lek na cukrzycę typu 2

Większość ludzi wie, że zła dieta z białego chleba, białego ryżu i białego cukru (we wszystkich jego licznych postaciach i przebraniach) jest niezdrowa i może prowadzić do wyniszczającej i śmiertelnej cukrzycy. Ale czy wiesz, że dodanie większej ilości błonnika do codziennej diety może być najlepszym lekiem naturalnym, który zapobiega i pomaga kontrolować cukrzycę?

Na przykład jedno duże sześcioletnie badanie zgłoszone w Journal of American Medical Association, pokazał, że kobiety, które zjadły dietę o niskiej zawartości błonnika i wysokiej zawartości cukru, były dwa i pół razy wyższe ryzyko zachorowania na cukrzycę niż kobiety, które zjadły dużo błonnika.

Inne badania potwierdziły, że osoby z cukrzycą, które stosują dietę z pełnego ziarna, owoców i warzyw, mogą obniżyć poziom cukru we krwi, a być może także zmniejszyć potrzebę interwencji medycznej, leczenia, dializy lub amputacji.

Cukrowa dieta uboga w błonnik uciska trzustkę, powodując chroniczne zapotrzebowanie na insulinę.

To zwiększone zapotrzebowanie z czasem osłabia trzustkę do tego stopnia, że ​​trzustka nie jest w stanie wyprodukować insuliny, której potrzebuje organizm, kiedy tego potrzebuje. Ten stan insulinooporności jest najczęstszą przyczyną cukrzycy typu 2.

Włókno jest szorstkie i twarde. Dostarczenie wystarczającej ilości błonnika w codziennej diecie zmniejsza zapotrzebowanie organizmu na produkcję insuliny, spowalniając czas wchłaniania węglowodanów.

Błonnik zapobiega zatem wzrostowi cukru we krwi i wynikającym z tego konsekwencjom cukrzycy.

Co możesz zrobić, aby zapobiec cukrzycy?

Jeśli jesz typową amerykańską dietę, potrzebujesz dwa razy więcej błonnika niż prawdopodobnie właśnie teraz. Przeciętny Amerykanin je tylko od 10 do 15 gramów błonnika dziennie.

Zalecane jest od 25 do 40 gramów dziennie błonnika, w zależności od wieku i płci.

Jak uzyskać wystarczającą ilość błonnika? Możesz zacząć od zjedzenia pełnych ziaren, owoców, warzyw, orzechów i nasion. Na przykład zaledwie pięć porcji warzyw lub owoców wraz z kilkoma porcjami pełnych ziaren lub fasoli dostarcza zdrowych 25 gramów błonnika do codziennej diety.

Aby zapobiec cukrzycy, American Diabetes Association zaleca, aby każdy schudł dzięki programowi zwiększonej aktywności fizycznej i zdrowej diety o wysokiej zawartości błonnika i niskiej zawartości kalorii.

Przyjęcie zdrowszego stylu życia obniży poziom cukru we krwi, zwiększy wrażliwość na insulinę i pomoże kontrolować wagę. Badania pokazują, że regularne ćwiczenia z utratą masy ciała o 5-7% mogą zmniejszyć ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2 o 58%.

Sprawdź mój bezpłatny cotygodniowy biuletyn Natural Health.

Kliknij tutaj, aby wyświetlić mapę witryny.

Artykuły, które mogą Ci się spodobać:
28 zdrowych przekąsek na odchudzanie
Wskazówki dotyczące zdrowego odchudzania dla kobiet
Znaczenie ryb w diecie śródziemnomorskiej
Jak uniknąć cukrzycy i cukrzycy typu 2

Aby subskrybować biuletyn Natural Health, wystarczy wpisać swój adres e-mail w polu subskrypcji u dołu tej strony.

© Copyright by Moss Greene. Wszelkie prawa zastrzeżone.


Uwaga: Informacje zawarte na tej stronie nie mają charakteru nakazowego. Każda próba zdiagnozowania lub leczenia choroby powinna odbywać się pod kierunkiem lekarza znającego się na żywieniu.

Instrukcje Wideo: Piramida zdrowego żywienia i aktywności fizycznej 2016 – nowe spojrzenie na zdrowie i żywienie (Może 2024).