Przepis Zupa Shamrock

• Może 2, 2024

Szukasz czegoś nowego do podania w Dzień Świętego Patryka? Zupa Shamrock jest idealna, a ponieważ jest wykonana z uniwersalnej i wygodnej mieszanki Basic Cream Soup Mix, można ją przygotować w mniej niż 30 minut.

Irlandia znana jest z pięknej zieleni, co jest najprawdopodobniej powodem, dla którego wiele osób w Stanach Zjednoczonych uważa, że ​​muszą podać coś zielonego w Dzień Świętego Patryka. To święto religijne w Irlandii, gdzie rodziny zbierają się, aby chodzić do kościoła, a potem jeść. Piwo nie jest barwione na zielono, podobnie jak żywność.

Ta zupa Shamrock zawiera ziemniaki i pory, które są szeroko podawane w Irlandii. Razem tworzą pyszną kremową zupę; posiekany świeży szpinak jest mieszany w ostatniej chwili, aby zapobiec rozgotowaniu i zadowolić tych, którzy nadal nalegają na podawanie zielonego jedzenia w Dzień Świętego Patryka. Dla odmiany, smażoną szynkę lub gruby irlandzki boczek z porami, aby uzyskać bardziej zupę, lub po prostu posyp chrupiącymi kawałkami bekonu przed podaniem.

8 porcji

1 pęczek porów, tylko białe i jasnozielone części, cienko pokrojone
2 łyżki masła

2 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
6 szklanek wody
2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki białego pieprzu
2 szklanki podstawowej Zupy Krem Mix
4 uncje świeżego szpinaku (około 2 szklanki szczelnie zapakowane), grubo posiekane
Sól i świeżo zmielony pieprz do smaku

1. Opłucz pokrojone pory w zimnej wodzie, rozbijając je, aby usunąć brud lub żwir; przenieść do durszlaka, ponownie spłukać i dobrze osuszyć.


2. Rozpuść masło w dużym garnku do zupy.


3. Dodaj pory i smaż, aż zmiękną.


4. Dodaj ziemniaki, wodę, sól i biały pieprz.


5. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, obniżyć do wrzenia i gotować około 15 minut lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie.


6. Dodaj mieszankę zupy kremowej i mieszaj, aż zgęstnieje, około 5 minut.


7. Dodaj szpinak i podawaj.

Kwota na porcję
Kalorie 256 Kalorii z Tłuszczu 102
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 40% Białko 15% Węglowodany 46%
Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 11 g
Tłuszcz nasycony 7 g
Cholesterol 33 mg
Sód 941 mg
Węglowodany ogółem 29 g
Błonnik Dietetyczny 1 g
Cukry 0 g
Białko 9 g

Witamina A 22% Witamina C 22% Wapń 0% Żelazo 8%

Instrukcje Wideo: Domowy Przepis, Zupa cebulowa (Może 2024).