Ten dekadencki deser nie wymaga podgrzewania kuchni; Slow Cooker Jagodowy pudding jest przygotowywany na blacie w wolnowaru; to jest szybkie i łatwe. Po prostu wymieszaj kilka podstawowych składników w misce - nie potrzebujesz miksera. Po rozłożeniu na dno powolnej kuchenki świeże jagody miesza się z odrobiną cukru i rozprowadza na wierzchu. Nalej filiżankę gorącej wody, załóż pokrywkę i poczekaj kilka godzin - to wszystko!
W tym budyniu można używać innych rodzajów jagód lub zmieniać ich ilości; dobrym pomysłem jest jednak unikanie truskawek, ponieważ po przyrządzeniu nie mają się dobrze. Gdy budyń się gotuje, robi swój własny sos, który nakłada na wilgotny budyń; bita śmietana lub lody sprawiają, że jest jeszcze lepiej.
8 porcji
Rzadkie ciasto: 1 szklanka mąki
1/2 szklanki cukru
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki miękkiego masła
1/2 szklanki mleka
Nadzienie: 1 1/2 szklanki jeżyn
1 szklanka jagód
3/4 szklanki malin
2/3 szklanki cukru
2 łyżki soku z cytryny
1 szklanka najgorętszej wody z kranu
- Spryskaj wnętrze średnio wolnej kuchenki (3-4 kwarty) sprayem nieprzywierającym.
- Rzadkie ciasto: Wymieszaj mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia w małej misce.
- Dodaj masło i naciśnij łyżeczką, aby włączyć je do mąki.
- Mieszaj mleko, aż będzie dobrze wymieszane. Mieszanina będzie bardzo gęsta.
- Rozłóż mieszaninę na dnie przygotowanego garnka wolnoobrotowego.
- Nadzienie: Wymieszaj jagody z 2/3 szklanki cukru i soku z cytryny. Rozprowadź mieszaninę równomiernie na cieście.
- Nalej gorącą wodę na wszystkie; nie mieszaj się.
- Ustaw powolny garnek na wysoki i gotuj 2-2 1/2 godziny lub do momentu, aż ciasto będzie gotowe.
- Aby podawać, nałóż pudding na serwujące naczynia i łyżką sosu, który gromadzi się na dole nad górą.
- Posyp słodką bitą śmietaną lub lodami waniliowymi.
Kwota na porcję
Kalorie 255 Kalorii z Tłuszczu 47
Procent wszystkich kalorii z: Tłuszcz 18% Białko 4% Carb. 78%
Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 5 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Cholesterol 14 mg
Sód 242 mg
Węglowodany ogółem 49 g
Błonnik Dietetyczny 2 g
Cukry 29 g
Białko 3 g
Witamina A 5% Witamina C 21% Wapń 0% Żelazo 3%
Instrukcje Wideo: Budyń jagodowy z czekoladą (Może 2024).