Naleśniki Z Kwaśną śmietaną

Naleśniki Z Kwaśną śmietaną

• 1-1 / 2 szklanki mąki
• 1-1 / 2 łyżeczki. proszek do pieczenia
• 1/2 łyżeczki. proszek do pieczenia
• 1/8 łyżeczki. Sól
• 1 T. cukier
• 1 jajko
• 1 szklanka mleka
• 1/4 szklanki kwaśnej śmietany
• 2 T. olej roślinny

Przygotowanie-
Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i cukier. W osobnej misce wymieszaj jajko, mleko i śmietanę razem. Mieszaj suche składniki w mieszance jajecznej, aż do zwilżenia. Wlać olej roślinny do patelni. Podgrzej patelnię do średnio wysokiej. Na każdy naleśnik wlać około 1/4 szklanki ciasta do gorącego patelni. Gotuj, aż spód naleśnika stanie się złotobrązowy, a brzegi zaczną się bąblować. Odwróć się i ugotuj drugą stronę. Podawaj gorące naleśniki z polewą brzoskwiniową (przepis poniżej) lub ulubioną polewą owocową lub syropem.